Дукан диета Тајната за слабеење на Французите
Иронично од Франција - земјата на гурманите - дојде апсолутен успех во исхраната минатата година: Диетата Дукан! Повеќе од пет милиони Французи и бројни познати личности од Холивуд и Ко сега сега трајно ја намалија својата тежина на овој начин. Што се крие зад Дукан диетата?
Ennенифер Лопез, Пенелопе Круз, Кејт Миделтон или Никол Кидман - сите овие жени му должат многу килограми фрлени на Др. Пјер Дукан. Неговиот метод изгледа малку невообичаен, не е сосема чуден и се базира специјално на 4-фазен систем, за кој авторот тврди дека биле потребни 20 години за да се развие до тој степен што тој бил задоволен од резултатот и од тоа, покажа успех е покажан кај оние кои сакаат да изгубат тежина.
Започнува со чиста протеинска диета, која ја најавува првата рунда, така да се каже - таканаречената фаза на напад. По само неколку дена, ќе уживате во јасно мерлив успех - ова не е само кажано, туку е потврдено од многу диетали кои веќе ја испробале диетата Дукан. По овие кратки, но многу строги протеински денови, нутриционистичкиот план исто така дозволува зеленчук во фаза на таложење. Барем треба да се каже, бидејќи оваа фаза обично се одржува сè додека не се достигне посакуваната тежина, што за некои - во зависност од индивидуалната дебелина - може да биде доста долго.
Секој што може или сака конечно да ја заврши оваа фаза по денови, недели или дури месеци, мора - и секој го знае ова - да внимава да не се појави ефект на јо-јо. Д-р Пјер Дукан исто така размисли за тоа и сега ја додава фазата на стабилизација. Ова трае десет дена за секој изгубен килограм! Со цел да се обезбеди урамнотежена исхрана, се додаваат друга храна како леб, сирење, овошје и два гурмански оброци неделно. И, тоа е добра работа, бидејќи оваа фаза може да трае доста долго. Со околу десет изгубени килограми, тоа се сто дена или добри три месеци. Заклучокот е доживотна (!) Фаза на одржување, во која сè е дозволено повторно во умерени количини. Еден протеински ден неделно сега ќе биде доволен во иднина за да се спроведе оваа промена во исхраната на долг рок и со тоа да се одржи идеалната тежина. Секако, Дукан се залага и за вежбање и активност во секојдневниот живот и издава забрана за подигнување со непосреден ефект.
Во неговиот водич „Диетата Дукан“ францускиот нутриционист д-р. Пјер Дукан не само што ги има сите основни прашања во врска со историјата на човечката исхрана и диетата Дукан развиени од неа, за храната и нивните компоненти, нивните ефекти врз слабеењето и многу повеќе, туку исто така дава совети со многу корисни совети во секојдневната диета. Повеќе од 80 вкусни рецепти се прилагодени на германските навики на јадење и на тој начин го олеснуваат спроведувањето.
Ако ве интересира оваа диета, не сакаме да ги задржиме критичките гласови: „Британското здружение за диети“ ја постави диетата Дукан на 5-то место на нивната листа на петте најлоши диети на славните за кои сметаат дека треба да се избегнуваат.
Извор/совет на книга: „Диетата Дукан“ (Грофе и Унцер, 256 страници, маска, ISBN: 978-3-8338-2371-8, 19,90 евра)