Дукан метод 3 рецепти за фазата на напад - посно или дебело

посно

Ако решивте да ја редефинирате фигурата следејќи ја диетата Дукан, нашата покана да ја облечете престилката во вашата кујна ќе ве израдува многу. Можете да го прифатите со исто задоволство ако едноставно сакате да го збогатите вашето мени со хранливи, ултра вкусни, лесни за готвење јадења.

Го прегледав том 1 од збирката со 20 книги „Методот Дукан“. 700 нови рецепти “од Издавачката куќа„ Литератур “и избравме три рецепти што се едноставни и вкусни. Тие се препорачуваат и во фазата на напад на познатата диета, класифицирани во категоријата ПП, односно чисти протеини.

Ражничи за туна и ракчиња (ПП)

Потребни состојки за 4 порции:

  • 16 ракчиња
  • 600 гр сина туна
  • 1 конец од мајчина душица
  • 1 конец рузмарин
  • 1 лажица свежо рендан ѓумбир
  • 1 лажица соја сос
  • сок од лимон
  • сол и црн пипер

Начин на подготовка:

  • Извадете ја кожата на туната и исечете ја на коцки од околу 2 см, ниту преголема ниту премала. Внимателно исчистете ги ракчињата, а потоа соберете ги ражените, наизменично парче туна и ракчиња. Секој ражен треба да има три парчиња туна и две парчиња ракчиња.
  • Во сад измешајте сок од лимон со сос од соја, свежо рендан ѓумбир, лисја од мајчина душица и рузмарин. Ставете ги ражените во овој сос и оставете ги да киснат неколку минути.
  • Исцедете ги ражените од сосот за мацерација и ставете ги во рерна на температура од 190 C, за 4-5 минути, додека ракчиња не навлезат. Извадете ги ражените во рерната и зачинете со сол и бибер по вкус.

Пица со сардини (ПП)

Потребни состојки за 4 порции:

  • 6 лажици овесни трици
  • 125 мл вода
  • 24 сардини
  • 4 лажички сос од домати без шеќер
  • 1 влакно од босилек
  • 1 лажичка ким
  • 100 гр обезмастено кравјо сирење
  • сол и црн пипер

Начин на подготовка:

  • Ставете овесни трици во сад и додадете малку сол, малку пиперка и вода. Измешајте ги состојките додека не се добие мазно тесто. Ставете го помеѓу два листа хартија за печење и ширете го со шпатула додека не добиете тенок лист, околу 5 мм.
  • Нанесете лажичка сос од домати без шеќер на листот за тесто и ставете ги добро измиените и исчистените филети од сардин без коски и добро исцедени. Потоа додадете урда. На крај посипете ги семињата ким.
  • Ставете ја пицата во рерна на температура од 180 C за 10-12 минути, додека тестото не е добро направено и сардините не навлезат. Пицата се служи украсена со свежи листови од босилек.

Лимон со мисирка (ПП)

Потребни состојки за 4 порции:

  • 800 гр мисиркини гради
  • 3 лимони
  • 1 конец од мајчина душица
  • 1 гранче зелен кромид
  • 1 лажичка ѓумбир во прав
  • Анасон од 1 starвезда
  • сол и црн пипер

Начин на подготовка:

  • Темелно исчистете ги градите од мисирка, отстранувајќи ги сите траги од кожа и маснотии, а потоа поделете ги на четири еднакви филети. Со остар нож нежно исечете го секое филе за да го забрзате печењето.
  • Во сад отпорен на топлина измешајте го свежо исцедениот сок од два лимона, дел од лисјата на мајчина душица и лажичката ѓумбир во прав и натопете ги филетите во оваа течност 15 минути.
  • Ставете ги филетите на плех обложен со хартија за печење. Исечете го преостанатиот лимон на парчиња, ставете парче помеѓу засеците на филетите и посипете ги парчињата зелен кромид, остатокот од лисјата на мајчина душица и анасонот одозгора.
  • Ставете го плехот во загреана рерна на 190 C за 15 минути или додека месото не се проникне добро. Подготовката се сервира веднаш.

Да запамети! Во фаза на напад, лимонот може да се користи само во процесот на подготовка, како зачин. Не се консумира во форма на сок, ниту пулпа. Значи, откако ќе завршат градите од мисирка, извадете ги парчињата лимон.

кујна, диукан диета, диети за слабеење, фаза на напад, ражничи, лимон, протеини, препорачани, рецепти за слабеење, силуета, туна