Двете основни принципи на правилна исхрана

Нутриционистите велат дека проблемот со вишок внес на калории може да се реши со следење на само две правила за здрава исхрана.
„Првиот е закон за енергетската вредност на храната со трошоците на организмот. Колку повеќе трошите, толку повеќе треба да јадете, ниту повеќе, ниту помалку “, рече рускиот диететичар Виктор Тутелијан.
Специјалистот спомена дека ако некое лице го прекрши ова правило, прво станува прекумерна тежина, а потоа е дебело.
Според вториот закон, телото мора да прими доволно количество витамини и минерали.
Според Тутелијан, луѓето денес генерално не консумираат витамини од групата Б, витамин Д, полинезаситени масни киселини и диетални влакна. За да се елиминира инсуфициенцијата, лекарот препорачува почеста потрошувачка на масна риба, вклучување во исхраната на збогатени производи и замена на редовниот леб со интегрален леб.