Двор од зеле
Микроб на животот
Како што сугерира името, растенијата што само ртеле се нарекуваат зеле или садници. Денес се повеќе и повеќе луѓе ја откриваат разновидноста на зеленчук што е заборавен досега - и со право, затоа што зеле се меѓу најздравите намирници што постојат. Особено во зима, високата содржина на витамин во зеленчукот ги прави идеални за полнење на батериите, особено затоа што зеле може да се одгледуваат цела година и затоа се „секогаш во сезона“. Покрај тоа, не се потребни долги патишта за транспорт, бидејќи голем број различни видови зеле се одгледуваат и се нудат на Хоб Хоф - така што има нешто за секој вкус! Зелето може да се нарече и „мали витамински бомби“ затоа што содржат многу пати повеќе хранливи материи од семето. Процесот на ртење ги множи витамини и елементи во трагови на садници. Никулците се богати со витамин Ц и имаат добар алкален ефект.Во зависност од сортата, тие содржат голем процент на различни витамини. Неколку луцерка, на пример, содржи витамин Ц колку 6 чаши свежо исцеден сок од портокал.
Како што сугерира името, зеле или садници се само 'ртење на растенија. Денес се повеќе и повеќе луѓе ја откриваат разновидноста на зеленчук што е заборавен досега - и со право, затоа што зеле се меѓу најздравите намирници што постојат. Особено во зима, зеленчукот е идеално погоден за полнење на батеријата поради нивната висока содржина на витамин, особено затоа што зеле може да се одгледуваат цела година и затоа се „секогаш во сезона“. Покрај тоа, не се потребни долги патишта за транспорт, бидејќи голем број различни видови зеле се одгледуваат и се нудат на Хоб Хоф - така што има нешто за секој вкус! Зелето може да се нарече и „мали витамински бомби“ затоа што содржат многу пати повеќе хранливи материи од семето. Процесот на ртење ги множи витамини и елементи во трагови на садници. Никулците се богати со витамин Ц и имаат добар алкален ефект; во зависност од сортата, содржат голем процент на различни витамини. Неколку луцерка, на пример, содржи витамин Ц колку 6 чаши свежо исцеден сок од портокал.
ротквица
Како и „целосно одгледуваниот“ зеленчук, тие имаат розова боја и имаат остар, зачинет вкус. Тие имаат антибактериско дејство, го чистат организмот и го зајакнуваат имунитетот.
ротквица
исто така се зачинета сорта. Маслата од синап одговорни за пикантноста имаат антисептички ефект. Садниците содржат и многу витамини и витални материи.
Санго
е црвената верзија на ротквицата. Овие никулци се пријатно жешки благодарение на маслата од синап што ги содржат и нивната интензивна боја ги прави идеални како украс.
луцерка
се садници од луцерка тенки за коса кои имаат прекрасен свеж и благ вкус. Покрај високата содржина на витамин Ц, тие се богати и со протеини и антиоксиданти.
брокула
вкус прекрасно свеж и избалансиран. Богати се со железо и растителни протеини. Покрај тоа, тие се богати со антиоксиданти и витамин Ц.
Мун грав
се многу богати со витамин Е, чии ефекти на подмладување се добро познати. Мун гравот, како и сите мешунки, спаѓа во растителната храна богата со протеини.
ротквица
Како и „целосно одгледуваниот“ зеленчук, ротквиците имаат розова боја и имаат остар, зачинет вкус. Тие имаат антибактериско дејство, го чистат организмот и го зајакнуваат имунитетот.
ротквица
Ротквиците се исто така топла сорта. Маслата од синап одговорни за пикантноста имаат антисептички ефект. Садниците содржат и многу витамини и витални материи.
Санго
Санго е црвената верзија на ротквицата. Овие никулци се пријатно жешки благодарение на маслата од синап што ги содржат и нивната интензивна боја ги прави идеални како украс.
луцерка
Луцерка се садници на луцерка тенки за коса кои имаат прекрасен свеж и благ вкус. Покрај високата содржина на витамин Ц, тие се богати и со протеини и антиоксиданти.
брокула
Брокулата има прекрасен свеж и избалансиран вкус. Богати се со железо и растителни протеини. Покрај тоа, тие се богати со антиоксиданти и витамин Ц.
Мун грав
Мун гравот е многу богат со витамин Е, кој е добро познат по своите подмладувачки ефекти. Мун гравот, како и сите мешунки, спаѓа во растителната храна богата со протеини.