Еден Американец почина откако јадеше сладунец секој ден три недели
Експертите објаснуваат дека прекумерната потрошувачка на овие слатки може да донесе некои опасности.
Медицинска статија покажува како сладунец, класичен десерт, довел до смрт на 54-годишен маж од Масачусетс. Кога пристигна во болницата, тој не реагираше на надворешните стимули по срцевиот удар. Авторите забележуваат дека тој ден состојбата на мажот не била вообичаена се додека не се сруши, тресејќи се на земја во ресторан за брза храна околу пладне.
Откако се обидел кардиопулмонална реанимација на самото место, мажот бил преместен во собата за итни случаи, покажувајќи неправилен пулс од околу 40 отчукувања во минута пред да биде интубиран. За време на истрагите, анализите покажаа дека пациентот има ниско ниво на калиум, а се испитува и медицинската историја на пријателите и семејството. Лекарите исто така објаснуваат дека човекот немал здравствени проблеми и дека неговите симптоми не биле пронајдени кај блиските, забележува IFL Science.
Лоша исхрана и прекумерна потрошувачка на слатки
Лекарите откриле дека мажот има неурамнотежен режим на исхрана и може да консумира уште повеќе пакувања бонбони на ден. Покрај тоа, тој го смени видот на слатки што го конзумираше само три недели пред инцидентот, од меки бонбони со вкус на овошје, црвен сладок корен, во вкус на црн сладок корен. Така, лекарите пронашле трага за тоа што ја предизвикало неговата состојба, особено со оглед на ниското ниво на калиум.
Тасев биле глициризична киселина, која може да предизвика промени во нивото на калиум, да ги наруши електролитите и да ги зголеми нивоата на кортизол, што може да доведе до хипертензија, хипокалемија, метаболна алкалоза, фатални аритмии и откажување на бубрезите, а сето тоа е забележано кај пациентот.
Според американската агенција за храна и лекови (ФДА), за луѓе на возраст од 40 години или постари, конзумирање на само 56 грама црн сладунец на ден најмалку две недели може да доведе до неправилно чукање на срцето или аритмија. Сепак, смртта на човекот беше очигледно екстремен случај.
„Целите на грижата беа разгледани со неговото семејство, кое одби ренална терапија за замена, а пациентот последователно беше префрлен на палијативна нега (н.р. управување со болка)“, напишаа лекарите во написот. Тие исто така објаснуваат дека мажот починал 32 часа по презентацијата во просторијата за чувари.
Студијата е објавена во New England Journal of Medicine.