Едноставен трик против надуеност ја намалува практиката за лекување на сол
Студија: Голем внес на сол може да доведе до гасови
Очигледно постои поврзаност помеѓу зголемениот внес на сол и развојот на гасови во гастроинтестиналниот тракт. Според една неодамнешна студија, намалувањето на количината на сол во вашата исхрана е ефикасен начин за ослободување на гасовите. Особено за луѓето кои јадат диети богати со растителни влакна, ова нуди можност да се намали подуеноста во стомакот што честопати доаѓа со него.
Истражувачите од училиштето за јавно здравје „Johnонс Хопкинс Блумберг“ во Балтимор ги анализирале податоците од големата студија за клиничка диета и откриле претходно непозната врска помеѓу солта и гасот. Студијата првично ги испита ефектите на ДАШ диетата кои го промовираат здравјето. Оваа форма на исхрана се карактеризира со голема потрошувачка на овошје, ореви и зеленчук и се смета дека е исклучително здрава - но поради високата количина на растителни влакна исто така ја зголемува појавата на гасови. Тимот откри дека намалувањето на внесот на сол во исто време го намалува гасот за повеќе од една четвртина. Резултатите неодамна беа презентирани во Американскиот журнал за гастроентерологија.
Диететски влакна - здрави, но промовираат гасови
„Подуеноста е една од водечките гастроинтестинални поплаки во САД и кај некои луѓе може да се влоши со диета богата со растителни влакна“, известува Ноел Мулер, водач на студијата на школата Блумберг. Тековните резултати од студијата сугерираат дека помал внес на сол може да го намали подуеноста - особено со диета богата со растителни влакна.
Околу секое трето лице често развива гас
Истражувачите проценуваат дека околу секое трето лице страда од гасови. Ако е присутен синдром на нервозно дебело црево, процентот е дури и повеќе од 90 проценти. Ова се рефлектираше и во податоците од студијата. На почетокот на студијата, 36,7 проценти од 412 учесници изјавиле дека редовно страдаат од гасови.
ДАЕШ диета за намалување на високиот крвен притисок
Тест-лицата беа поделени во три групи. Секоја група јадеше според принципот на ДАШ диета (Диететски пристапи за запирање на хипертензијата), што е посебна форма на исхрана што беше развиена за намалување на високиот крвен притисок. Сепак, процентот на сол се разликувал во секоја група. Едната група добила голем внес на сол, другата група среден внес, а последната група низок внес на сол.
Скриени наоди за надуеност
Ова всушност требаше да го утврди влијанието на солта врз крвниот притисок. Тимот од школата Блумберг во подоцнежната анализа откри поврзаност помеѓу внесот на гас и сол. Откриено е дека во просек преваленцата на надуеност се зголеми за околу 41 процент со диета богата со растителни влакна во споредба со диета за контрола на ниско ниво на влакна. Сепак, меѓу учесниците кои јаделе диета богата со растителни влакна DASH, откриено е дека групата со најмал внес на сол развила 27 проценти помалку гас од групата со најголем внес на сол.
Намалувањето на сол може да помогне при одредено гасови
Главниот заклучок од оваа анализа е дека намалувањето на натриумот може да биде ефикасен начин за намалување на гасот, особено ако погодените се на диета богата со растителни влакна. Точните причини за оваа врска се засега нејасни. „Претпоставуваме дека внесувањето на натриум исто така го менува цревниот микробиом на начин што влијае на производството на бактериски сулфид“, рече директорот на студијата. Тој и неговиот тим сега сакаат поблиску да ја испитаат оваа врска и исто така да го утврдат влијанието на другите хранливи материи како што се протеини, јаглехидрати и маснотии. (вб)