Едноставна и брза супа од пити РЕСИПИС

едноставна

Сподели на социјалните мрежи:

За палачинки или палачинки

За супа

Типичното Flädlesuppe е направено од супа од говедско месо со слој ленти за палачинки и малку власец. Вегетаријанците едноставно можат да варат супа од зеленчук наместо супа од говедско месо. Но, од каде навистина произлегува супата од пита?

Ние ги познаваме како типично почетен швапски или баденски јазик, но преку истражување откривме дека ги има и во Австрија (фриттатенсупе), Франција (Консоме Селестин), Унгарија (Паласинталевес) и во Швајцарија (супа Флliдли). Но, првично доаѓа од прекрасната Швабија и се пренесуваше до најблиските земји. Разбирливо, бидејќи е едноставно, брзо и се прави од неколку состојки.

Чекорите

За палачинките измешајте го брашното, млекото, јајцата, солта, содата и малку рендано морско оревче во сад со средна големина и оставете го да одмори 10 минути.

Загрејте обложена тава на шпоретот на највисокиот амбиент и четкајте со малку масло со четка.

Печете четири тенки палачинки од тестото. Оставете ги готовите палачинки малку да се изладат, навивам и исечете ги на тенки палачинки.

Донесете ја супата да зоврие во тенџере.

Измијте ги пиперчињата и исечете ги на ситни ролни.

Поделете ги пакетчињата на четири чинии со супа, прелијте ги со врелиот густин и посипете ги со малку власец.