Идеи за разновиден појадок; Фитнес Исхрана

од Влад Кристијан · Објавено на 15 јануари 2014 година · Ажурирано на 21 март 2015 година

И возрасните и - уште полошо! - деца и тинејџери (кои не прават ништо друго освен да земат пример од возрасни), прескокнуваат појадок.

Младите го започнуваат денот со кафе и цигара, можеби продолжувајќи со сад за брза храна (сендвичи, хамбургери, виршли) без хранлива вредност, но експлодираат во празни калории (дури 800 Kcal/порција), наместо вода троши енергетски пијалоци од типот кола, индустриски сокови полни со Е и калории, или без калории („нула“), но со хемиски засладувачи и до доцна навечер не јаде скоро ништо. Вечерта, сепак, „компензира“ сè со тешка, несварлива и нездрава храна.

Значи, треба повторно да научите да појадувате!

Здравиот појадок ќе се состои од:

храна богата со протеини од животинско потекло, заситени и мононезаситени масти: месо, јајца, сирење, путер (не сите јаделе еден оброк, туку едно по едно, во различни денови од неделата);
храна богата со растителни протеини и сложени јаглехидрати: на пр. интегрален леб;
природна минерална вода, билен чај, зелен или црн чај, кафе без млеко и по можност засладено со малку мед (не кога е жешко!) или стевиозид.

Примери на здрав појадок:

Мешавина од овесна каша или леќата, 1 лажичка лен, сусам, семки од тиква, 2 лажички суво грозје (гоџи, брусница) со вода/млеко од соја/бадеми, плус обично кафе/чај.
2 органски омлет од јајца, салата од свеж зеленчук, 1 парче леб од интегрално брашно, плус обично кафе/чај.
2 романски јајца (подготвени во вода), малку свеж зеленчук, 1 парче интегрален леб, плус чај или обично кафе.
Козјо сирење со малку копра, бугарска пиперка, неколку маслинки, 1 парче леб од интегрално, обично кафе или чај.
Брускети - парчиња тост од интегрално брашно на кои додавате домати, босилек и маслиново масло, зелен чај или морето.
150 гр печено и исечено говедско месо, украсено со зеленчук, билен чај (на пр. Ѓумбир).
2-3 парчиња интегрален леб со хумус (паста од леблебија), салата од магдонос, обично кафе или чај.
Оброк од грав, грашок, леќа, леќата или киноа, билен чај (на пример, роибос, рузмарин, шипинки).
Свеж спанаќ или спанаќ од бебе, козјо сирење, 2 парчиња леб од интегрално брашно, неколку маслинки, лен и семки од тиква, зелен или црн чај.
Урда измешана со малку путер/јогурт/крем, малку копра, бугарска пиперка или краставица, домат, 2 парчиња леб од интегрално, обично кафе или чај.
2 парчиња интегрален леб намастен со малку путер, посипете со излупени семки од коноп, плус зеленчук, кафе/чај.

Дали го знаевте тоа?

После јадење месо можете да јадете парче ананас или папаја - тоа му помага на процесот на варење.