Едноставни и добри 27 зелени смути без важничене
Сите сакаат зелени смути!
Па, тоа беше малку претерување сега. Зелените смути сè уште не стигнале до средината на општеството, но не мора повеќе да се спуштате во подрумот за да пиете еден.
Тоа е поверојатно да биде вистина.
Во секој случај, Катрин и јас сме обожаватели на зелени смути. Ако се чувствуваме многу смело, ние дури фрламе и зеле од Брисел. Не, повторно погрешно: Пиеме зелени смути со бриселско зелје дури и кога воопшто не се чувствуваме смело (што во најголем дел е случај).
Проблемот со зелените смути е што првиот обид за подготовка често оди во погрешни панталони: премногу трнлив, премногу влакнест, премногу зеленчук, премногу воден или каллив кафеав наместо зелен - опсегот на катастрофи на зеленото смути е широк.
Златното правило за зелени смути
Златното правило е затоа: Зелените смути не треба да бидат комплицирани! Затоа, навремено започнавме повик на Фејсбук страницата beVegt:
Еј, вчера вечер имавме идеја за напис од beVegt: Зелени смути без важничене со максимум 4 состојки. Помогнете ни малку да креираме идеи!
И како и секогаш, би можеле да се потпреме на заедницата beVegt! За неколку часа, заедно се собраа 27 загарантирани рецепти без зелени пијалаци.
Нашиот експеримент за бура на идеи покажа колку разновидни зелени смути можат да бидат - именувани се вкупно 41 различна состојка. Топ 5 беа:
- Банани (19 спомнувања)
- Спанаќ (11 спомени)
- Кеale/ѓумбир (по 6 спомнувања)
- Јаболко/портокалово (по 4 одговори)
- Ананас/зелена салата (по 3 одговори)
Намерно се воздржавме да не наведуваме количини во рецептите. Зелените смути се подготвуваат со едноставно фрлање на сите состојки во миксер со високи перформанси (ние ја користиме Vitamix Professional Series 300 * - повеќе информации подолу), полнење на целата работа со течност (претпочитаме чиста вода од чешма) и користење на миксер Завршете ја работата. Завршено!
27 рецепти за зелени смути со максимум четири состојки
Па еве ги, 27 апсолутно едноставни, но разновидни рецепти за зелени смути. Течноста не ја сметавме како состојка, така што сите рецепти користат максимум четири состојки!
Бесплатна листа за проверка на хранливи материи
СОВЕТ: Земете ја нашата бесплатна список за проверка на вегани хранливи состојки - и добивајте нови идеи за рецепти и практично знаење за исхраната директно до вашето сандаче секоја недела!
Наша препорака за миксер за зелени смути
Моќен мешалка дефинитивно прави голема разлика во правењето зелени смути.
Во нашите први обиди се користеше нашиот ефтин мини-миксер *, кој инаку ни служеше добро - сепак, не работеше добро на влакнестите зеленило и затоа искуството за вкус беше прилично отрезнувачко.
Значи, беше потребен миксер со поголема моќност! На почетокот на 2011 година избравме модел од американскиот бренд Blendtec. Со нашиот Blendtec сега можевме да подготвиме прекрасно кремасти смути, но делот беше неверојатно гласен - и по три години првите знаци на распаѓање веќе се покажуваа на печатот на бокалот за мешалка и моторот.
Затоа се одлучивме за Витамикс во 2015 година - и не сме се покајале за секунда. Имаме Vitamix Professional Series 300 *, што се разликува од неговиот поголем брат, Vitamix Professional Series 750 *, со недостаток на „автоматски програми“.
Според нас, воопшто не ви требаат. Едноставно вклучете го миксерот, вклучете го на максимална моќност и гледајте како се создава вкусно зелено смуди, крем путер од ореви или освежителен сладолед од банана. И не мора да ги покривате ушите бидејќи Витамикс е неверојатно тивок дури и на највисоко ниво.
Да, Витамикс е вистинска инвестиција. Ние навистина го користиме секој ден, и поради долгата гаранција од 7 години, сметаме дека цената е разумна.
За понатамошно читање: 3-те најпопуларни книги за зелени смути
Тешко е да се поверува, но всушност постојат цели книги кои содржат само рецепти за зелени смути! Следниот преглед ги прикажува тековните бестселери на Амазон: