Едноставни коктели со текила
Автор: Ципријан Мајлат/Датум на објавување: 25-04-2014 05:04
Понекогаш не ви треба добро снабден бар за да организирате мала забава дома. Еве, на пример, пет едноставни идеи за текила коктел
Највкусните коктели се оние што ги мешате дома, користејќи силен пијалок (виски, вотка, џин, текила или рум) и други свежи состојки што може да ги најдете при рака. Поголемиот дел од времето ви треба само мешалка или соковник за да претворите некои овошја во свеж сок, кои потоа можете да ги зачините во зависност од пијалокот со кој го зачинувате. Резултатот секогаш ќе биде вкусен и многу поздрав од она што можете нормално да го пиете во градот.
Кога станува збор за текила, сите мислиме на снимки, лимони и сол и бучни забави, каде овој пијалок треба да биде најкраткиот пат до забавата. Но, текилата не е наменета само за посетители на забави. Може да се ужива и во освежителни коктели, кои можете да ги уживате во мир една вечер на тераса, со пријателите. Еве пет коктели што можете да ги направите со шише текила и прошетка до пазарот:
Палома Брава. Во голема чаша исполнета со мраз, измешајте мерка и половина текила, мерка сок од вар, два сок од портокал и четири розов сок од грејпфрут. На крај додадете малку минерална вода и неколку капки сируп од агава и украсете ја чашата со парче лимон
Горчлив солен педро. Во голема карафе, измешајте со многу мраз сок добиен од четири грејпфрута (околу две чаши), две големи меки текила и две чаши тонична вода. На крајот додадете неколку капки горчлива (Ангостура или Андерберг). И не заборавајте да го послужите пијалокот во малку солени чаши на работ.
Црвен ѓумбир Маргарита. Во шејкер смачкајте неколку парчиња ѓумбир, а потоа додадете три мерки сок од црвен портокал, една мерка текила, една мерка сок од лимета и многу мраз. Добро измешајте и процедете во чаша мартини. Потоа украсете ја чашата со неколку семки од калинка.
Кисела текила од камилица. Во шејкер измешајте голема мерка текила, еден сок од лимета, еден сируп од камилица и многу мраз. Потоа, процедете ја смесата во чаша солена мартини на работ претходно. Сируп од камилица може да се направи и дома од четири кесички чај, чаша шеќер и чаша вода. Водата и шеќерот се мешаат на оган додека не зовријат. Исклучете го огнот и потоа ставете ги четирите кесички во добиениот сируп и оставете ги таму, покриени, половина час. Откако ќе ги отстраните, оставете ја смесата да се излади, тогаш можеме да ја чуваме во фрижидер околу еден месец.
Пепино. Ставете две или три тенки парчиња краставица во висока чаша и малку смачкајте ги со кал. Додадете неколку коцки мраз и мерка и половина текила, две или три капки сируп од агава, сок од липа и неколку ливчиња босилек. Измешајте добро и потоа наполнете ја чашата со сок од ананас.