Едукација за исхрана и исхрана
Во која било земја, и напредокот на индивидуално ниво и развојот на национално ниво зависат од здравјето - здравјето на поединецот и населението на земјата како целина. Следствено, важна компонента на националниот развој останува: исхрана и нутриционистичко образование. Во овој контекст, образованието за храна на национално ниво може дополнително и значително, ефективно, да придонесе за оптимизација на статусот на исхрана и нутриционистичко образование на населението - вели предавач д-р Лигија Александреску.
Во Романија, секојдневните навики на храна одразуваат низа уникатни регионални, економски и културни модели. За некои, проблемите можат да бидат предизвикани од енергетски недостатоци и есенцијални трофини за организмот. За други, најголемиот проблем може да биде постоењето на неурамнотежена исхрана; на пример, замена на локално достапна храна, која опстојува со многу генерации, со високо обработена „модерна“ храна, која има тенденција да биде сè побогата со шеќер, маснотии и сол.
Бидејќи нутритивното здравје е сложено и влијае на сите аспекти на човечкото суштество, развојот и спроведувањето на едукативни проекти на исхрана и нутриционистичко образование бара учество на голем процент од населението од целата земја и таквото мултисекторско учество е најсигурен начин за развој на образовна програма која ги зема предвид потребите на сите категории на население.