Едукативен материјал Исхрана и здравствена забрана за безалкохолни пијалоци Наставник-Интернет

Во овој модул за исхрана и здравје, учениците испитуваат докази за поврзаност помеѓу потрошувачката на шеќер, дебелината и болестите и разговараат за добрите и лошите страни на забраната на безалкохолни пијалоци на малолетници.

Опис на лекцијата

Научниците откриле дека шеќерот делува како зависност од дрога. Производителите се под зголемен притисок и мораат да развиваат безалкохолни пијалоци со помала содржина на шеќер. Студентите ја проучуваат врската помеѓу потрошувачката на шеќер, дебелината и болестите. Тогаш тие треба да ги измерат аргументите за и против забраната за продажба на безалкохолни пијалоци на малолетници.

Проектот ENGAGE е дел од агендата на ЕУ „Наука во општеството за унапредување на одговорно истражување и иновации“ (RRI) на ЕУ. Материјалите ENGAGE се објавени како Отворени образовни ресурси од проектот ENGAGE, управуван од Европската комисија.

Распоред на часови

Почна

Учениците се запознаваат со клучното прашање дали треба да се забрани продажба на безалкохолни пијалоци на малолетници.

Основна задача

Учениците ги подредуваат картите за докази според силни и слаби докази и проценуваат дали шеќерот предизвикува дебелина. Потоа тие одлучуваат дали има доволно докази за забрана за продажба на безалкохолни пијалоци на малолетници.

Дискусија 1

Студентите учат дека не е докажано дека прекумерната потрошувачка на безалкохолни пијалоци доведува до дебелеење. Во секоја заклучок има двосмисленост. Learnе научите дека научниците се поубедени во заклучок кога причинско-последичната врска може да ја објасни врската помеѓу променливите. Учениците проценуваат дали има доволно цврсти докази.

дополнителна задача

Со цел да се одлучи дали треба да се забрани продажба на безалкохолни пијалоци на малолетници, учениците ги сортираат картичките за дискусија на информативниот лист СИ2 за учениците соодветно. Некои групи дискутираат и ги објаснуваат своите одлуки со часот.

Дискусија 2

Учениците учат дека одлуката за или против забрана не може да се оправда само на научна основа. Тие исто така разгледуваат и други фактори, како што се морални причини.

Дидактичко-методолошки коментар

Врска со наставната програма

Научна работа

биологија

постапка

Тек на лекцијата
Текот на лекцијата "Исхрана и здравје: забрана за безалкохолни пијалоци?" јасно е наредено за вас на оваа страница.

Презентацијата во PowerPoint ја формира централната тема на лекцијата „Исхрана и здравје: забрана за безалкохолни пијалоци?“. Презентацијата можете да ја преземете тука.

Презентацијата во PowerPoint ја формира централната тема на наставната единица „Исхрана и здравје: забрана на безалкохолни пијалоци?“. Овде можете да ја преземете презентацијата како PDF-датотека.

Задачите во информативните листови "Исхрана и здравје: забрана за безалкохолни пијалоци?" можат да работат на самостојно од учениците. Овде можете да го преземете како презентација на PowerPoint.

Задачите во информативните листови "Исхрана и здравје: забрана за безалкохолни пијалоци?" можат да работат на самостојно од учениците. Овде можете да го преземете како PDF-датотека.

Преземете го Водичот за наставници за да ги прочитате информациите за "Диета и здравје: Забрана за безалкохолни пијалоци?" во пакет форма.

Во овој документ ќе најдете список на веб-врски што се користат за истражување на темата "Исхрана и здравје: забрана за безалкохолни пијалоци?" погоден.

Сите работни материјали за редоследот на лекцијата "Забрана за безалкохолни пијалоци?" се достапни за преземање со еднократно движење во оваа пакувана папка.

Вештини со посредство

Студентите

применуваат постоечко знаење за исхрана и здравје.
оцени докази за да утврди дали постои каузална врска помеѓу потрошувачката на шеќер, дебелината и болестите.
проценка на информации и проценка на ефектите врз здравјето.

Трејлерот за филмот „Заситен“ ја покажува сеприсутноста на шеќерот во храната.

Во Арцтеблат ќе најдете текст за студија за прекумерна тежина кај деца во САД од безалкохолни пијалоци.

Овде можете да најдете статија во „Виртшафтсвоче“ за нацрт-насоките на Светската здравствена организација (СЗО).

Оваа врска ве води до написот во „Ärzte Zeitung“ во врска со барањето за забрана за продажба на пијалоци со шеќер.

Овде можете да најдете статија за здравствени проблеми предизвикани од безалкохолни пијалоци.