Ефекти на овесни трици; 3 совети за рецепти за јадење

Повеќето луѓе се запознаени со овесна каша. Многумина јадат здрави снегулки за појадок наутро, но зрната од овес може да се користат и за правење друга здрава храна, како што се овесни трици. Што е тоа и какви ефекти има, ќе дознаете подолу.

Додека овесната каша се вала од целото јадро од овес, овесните трици се состојат од надворешните слоеви на овесното јадро. Тука се наоѓаат и повеќето хранливи материи во житото, како и многу растителни влакна. Ние ве едуцираме за храната богата со растителни влакна.

Што е трици од овес

Овесни трици се прават од жито од овес - исто како овесна каша. Но, додека снегулките од овес се прават од целото јадро на овесот, само трикот се користи со надворешните слоеви и расадот. И, тоа ја прави вистинска супер храна, бидејќи токму во овие делови на житото се наоѓаат повеќето хранливи материи. Можеби не звучи толку егзотично како киноа, семе од чиа и гоџи бобинки, на пример, но бидејќи овесните трици заштедуваат долг пат за транспорт, може да се најдат во скоро секој супермаркет ниска цена достапно - за разлика од многу други суперхрана.

Овесните трици се повеќе слични на овесните снегулки отколку на овесните снегулки, но се многу крупнозрнесто и многу повеќе богати со хранливи материи. Исто така, се разликува по вкус од неговите популарни роднини. Има добар вкус похранливи отколку конвенционалната овесна каша. И иако овесната каша е веќе многу хранлива и здрава, овесните трици содржат многу повеќе витамини, минерали и пред се влакна.

Состојки на овесни трици

Овесните трици имаат бројни здрави состојки кои позитивно влијаат на вашата благосостојба. Триците содржат бројни важни минерали и витамини. Веќе три четвртини од потребниот дневен внес на Витамин Б1 е покриен со јадење на трици. Покрај тоа, постојат значителни количини на железо, манган, Души и магнезиум содржат Дури и мали количини цинк и други важни витамини од групата Б се вклучени. Овесните трици веќе можат да обезбедат дванаесет проценти од потребната дневна потреба од витамин Б2 и Фолна киселина прекривка Дневната потреба за витамин Б5 е покриена до 14 проценти.

Нутриционистички вредности на трици од овес	Грамови/100 грама
Калории	350 kcal
Јаглехидрати од кои шеќер	54,6/1,3
протеини	14,5
дебели	6.6
Влакна	14,6

Сепак, овесните трици што ги содржат ги прават особено вредни Влакна. Содржи двојно повеќе растителни влакна од овесните снегулки, кои исто така се направени од жито од овес. Влакната се неопходни за здраво варење. 100 грама овесни трици содржат околу 15 грама дигестивни материи. Особено влакната Бета глукан е присутна во големи количини во суперхраната. 100 грама овесни трици содржат околу 8 грама бета-глукан, двојно повеќе од снегулките од овес.

Диететските влакна можат да се поделат на нерастворливи и растворливи материи. Нерастворливи влакна главно се наоѓаат во житарките и мешунките и ја стимулираат активноста на дебелото црево со значително зголемување на обемот на столицата. Растворливи влакна како бета-глукан обично се наоѓаат главно во овошје и зеленчук и можат да врзат големи количини вода. На овој начин тие ја омекнуваат столицата и многу го олеснуваат дефекацијата. Покрај тоа, тие имаат корисни ефекти врз метаболизмот.

Здрави ефекти на трици од овес

Овесните трици имаат многу позитивни ефекти врз вашето здравје. И варењето и метаболизмот имаат корист од конзумирање на храна богата со растителни влакна. Кои други ефекти ги има суперхраната може да дознаете во следново.

За да се намали холестеролот

Овесните трици се богати со растворливи растителни влакна бета-глукан. Во некои студии, позитивниот ефект на диеталните влакна врз нивото на холестерол е веќе докажан. Бета-глуканите можат да го намалат нивото на лош ЛДЛ холестерол во крвта со врзување на жолчката киселина и со тоа Промовирајте елиминација на ЛДЛ холестерол. За да се постигне овој ефект, сепак, мора да се консумираат околу три грама бета-глукани. Ова одговара на околу четири лажици или 40 грама овесни трици.

ЛДЛ холестеролот не е лоша работа само по себе. Меѓутоа, ако има премногу ЛДЛ холестерол во крвта, тој може да се смести во артериите и на тој начин да промовира стврднување на артериите, што може да доведе до мозочни удари и срцеви удари. Јадењето здрава диета богата со растителни влакна може да помогне во спречување на овие здравствени ефекти.

На телесната тежина

Храната богата со растителни влакна е соодветна и како додаток на здравата исхрана. Иако 100 грама овесни трици со 350 калории не изгледа како типичен производ за слабеење, тие ве исполнуваат подолго и со тоа ве спречуваат да посегнувате по непотребни закуски. Растворливите влакна како бета-глуканот можат да врзат многу течности и да отекуваат во стомакот. Количината на потрошени трици од овес може да се зголеми 25 пати во желудникот и на тој начин брзо обезбедува а постојана ситост. Бета-глуканот гарантира дека хранливите материи во триците се апсорбираат побавно. Како резултат, нивото на шеќер во крвта се зголемува помалку брзо и со задоцнување. Ова исто така им користи на дијабетичарите.

За спречување на кардиоваскуларни заболувања

Се покажа дека овесните трици го намалуваат холестеролот. Ова може да спречи сериозни кардиоваскуларни заболувања. Тоа е затоа што штетниот ЛДЛ холестерол може да се смести во артериите, згуснувајќи ги и стегајќи ги. Ова предизвикува садот да ја изгуби својата еластичност. Ова го отежнува протокот на крв низ зафатениот сад. А. Стврднување на артериите е последица. Ова пак може Мозочни удари и Срцеви удари услуга. Овесните трици можат индиректно да спречат кардиоваскуларни заболувања како што се мозочни удари и срцеви удари.

За добро варење

Поради големата количина на влакна, триците можат да умрат Стимулирајте движења на дебелото црево и Поддржете го дигестивниот тракт. И растворливите и нерастворливите влакна можат да го зголемат волуменот на столицата така што ќе се притисне на цревниот wallид, што значи дека цревната содржина се транспортира побрзо и на крај се излачува. Ако консумирате доволно растителни влакна секој ден, тоа ќе придонесе за редовно варење. Исто така, помага во спречување на запек и хемороиди. Пред сè, влакната не само што можат многу добро да спречат, туку и кога веќе се присутни болни хемороиди, тие можат да ја направат евакуацијата на цревата поудобна со тоа што столицата ќе биде помека.

Совети за потрошувачката

Овесните трици се оптимален додаток на здравата исхрана и исто така имаат неколку корисни ефекти врз организмот. Како и да е, пред да ја консумирате суперхраната, треба да следите неколку препораки за потрошувачка за да можете да ја варите оптимално.

Пијте доволно

Секогаш треба да консумирате храна богата со растителни влакна со доволно течности. Бидејќи тоа е првенствено растворливо влакно што ја врзува течноста и така ја отекува пулпата од храна, несоодветната хидратација може дури и да доведе до блокади наместо да се олабави. Најдобро е да ги оставите триците со доволно течност пред потрошувачката отече. Алтернативно, потрошувачката на супер храна треба да ја придружувате со доволно вода. Треба да пиете околу една чаша вода за секоја лажица трици. Исто така, треба да бидете сигурни дека пиете доволно течности во текот на денот.

Не консумирајте чисто

Бидејќи триците отекуваат многу, не треба да ја јадете храната директно. Подобро е да се меша со друга течна храна како житни култури, јогурт и супи. Овесните трици одат многу добро во десерти, како и пријатни јадења. Меѓутоа, ако јадете цел оброк само трици, тоа може да биде премногу за вашето тело. Овесните трици се богати со растителни влакна. Ако консумирате премногу, тоа може да предизвика оптоварување на варењето наместо да ви помогне.

Обрни внимание на количината на влакна

Општо, се препорачува барем 30 грама влакна дневно со цел да се обезбеди оптимално варење. Ако консумирате премалку влакна, варењето станува слабо и може да се развие запек. Сепак, премногу влакна исто така можат да доведат до разни дигестивни проблеми како што се гасови и дијареја.

Ако има хронични (цревни) заболувања, засегнатите понекогаш мораат да преминат на лесна диета и да го намалат дневниот внес на влакна. Внесот на диетални влакна од 30 грама на ден треба да биде лесно сварлив за здрави луѓе. За да ја постигнете оваа вредност, треба да консумирате околу 200 грама овесни трици дневно. Сепак, имајте на ум дека веќе добивате многу влакна од друга храна.

Рецепти со овесни трици

Овесните трици лесно можат да се интегрираат во бројни јадења и се вклопуваат и во слатки и во солени јадења. Следните рецепти можат да ви дадат инспирација за тоа како да ја комбинирате суперхраната. Можете или да го превземете или да дозволите вашата креативност да работи бесплатно и да развиете свои рецепти со трици. Откријте овде како можете да научите да готвите подобро.

Вафли со трици од овес

Можете да направите слатки вафли малку поздрави со малку овесни трици и да ги претворите во висококвалитетен оброк, погоден за појадок, како и за време на кафе. Ти треба:

50 грама маргарин
50 грама шеќер
Две јајца
100 грама брашно
70 грама овесни трици
Една лажичка прашок за пециво
300 милилитри млеко
Пакет ванилин шеќер

Измешајте ги сите состојки и добро промешајте. Подгответе вафли во вафли и послужете со топли цреши, на пример.

Каша од овесни трици

Овесните трици ја прават нормалната каша многу поздрава, особено кога ја комбинирате со други суперхрани. Така, можете да го започнете денот со избалансиран појадок и да бидете целосни во текот на целиот ден. За каша ќе ви требаат:

10 грама семе од чиа
20 грама овесни трици
10 грама нежна овесна каша
175 милилитри млеко и вода во кој било сооднос
10 грама мед
Гоџи бобинки и брусница

Чиа семето треба да се впие во малку вода неколку минути пред да ги ставите во тенџере со овесни трици, овесна каша и течност и да се варат на среден оган. Оставете ја кашата стрмна околу пет минути на ниско ниво, постојано мешајќи. Конечно промешајте мед, гоџи бобинки и брусница.

Матеница со трици од овес

Не само што можете да јадете трици од овес, туку и со многу течности можете да пиете и трици слични на брашно. Триците одат особено добро со матеницата. Постојат различни начини на кои можете да подготвите таков пијалок. Можете да го мешате со свежо овошје како јагоди, или само да користите зеленчук или овошен сок. Земете околу 150 милилитри сок и четири лажици матеница и измешајте сè со две лажици овесни трици. Здравата алтернатива за појадок е подготвена.

Алтернативи на трици од овес

Овесните трици се особено богати со хранливи материи и имаат неколку здравствени придобивки. Сепак, постојат неколку намирници кои се многу слични на овесните трици по своите ефекти и хранливи вредности. Ги воведуваме најважните.

Пченични трици

Пченични трици, како овесни трици, се состојат од надворешни слоеви на житото и затоа имаат особено голема количина на хранливи материи и влакна. Сепак, пченичните трици имаат многу повеќе влакна од овесните трици, имено околу 45 грама на 100 грама трици. Тоа го прави особено добро против Запек погоден и оптимално може да го поддржи дигестивниот тракт. Можете да дознаете повеќе за храната богата со растителни влакна овде.

Пишува трици

Покрај трици од пченица и овес, има и пишани трици. И тука повторно се користат надворешните слоеви на житото, што ги прави триците особено богати со хранливи материи и влакна. Исто како и другите видови трици, тоа оди многу добро во мусли, супи и печива.

Лушпи од псилиум

Лушпите од псилиум се исто така особено богати со растителни влакна и затоа исто така природен лаксатив познат Ако ги земате во мали количини секој ден, можете да ги стимулирате движењата на дебелото црево и да промовирате редовно варење. Исто како овесните трици, тие можат да го намалат холестеролот и на тој начин да штитат од кардиоваскуларни болести. Храната богата со растителни влакна, како што се лушпите од псилиум, секогаш треба да се консумира со доволно течност.

(10 гласови, просек: 4,70 од 5)
Треба да бидете регистриран член за да го оцените ова.