Совет во живо на ДОЦ - Што и како да јадете здрав и избалансиран Велигден
Во оваа епизода повторно се сретнавме со д-р Лора Ен, лекар за примарна здравствена заштита дијабетес, исхрана и метаболички болести, за да разговараме за правење избалансирани и здрави велигденски оброци за да не ја загрозиме фигурата или здравјето.
Велигденски оброк полн со традиционални јадења како што се козонак, дробул, јагнешки бифтек, Велигден и јајца од лов, околу кои се собираат сите членови на семејството, е повод за голема радост. Честа навика, но за жал штетна не само за фигурата, туку и за општата здравствена состојба, е да јадете заситено од секое главно јадење, прилог или десерт. Оваа навика е сè поопасна бидејќи оние луѓе погодени од болести како што се дијабетес, висок холестерол, замастен црн дроб, кои треба да следат диета дизајнирана да ги заштити од какви било непријатности, „паѓаат во стапицата“.
Д-р Лора Ен понуди практични совети за тоа како да подготвувате оброци, за да можеме да ја смириме желбата да ги вкусиме сите традиционални велигденски добрите, но и ограничувањата на диетата во зависност од специфичните заболувања.