Енергетски стап со лешници, бадеми и суво овошје суров вегански жив готвач - рецепти
Кога ќе се разбудите рано наутро и имате долг ден пред вас, не заборавајте да јадете правилно.
Појадокот е многу важен оброк - може да ви го разубави или расипе денот. Подобро да не го прескокнуваш. Ако брзате, подгответе неколку решетки со ореви и овошје навечер, ставете ги во фрижидер и наутро само земете ги со вас. Тие ќе ви дадат енергија и сила во текот на целиот ден, бидејќи лешниците, бадемите и другите семиња содржат протеини, здрави масти и хранливи материи за да се чувствувате сити подолго. Од друга страна, самоуверените плодови содржат шеќери и ни даваат енергија. Во својата најчиста форма, сувото овошје е само свежо овошје со отстранета вода. Дехидрираноста, всушност, предизвикува некои хранливи материи да станат поконцентрирани. Студија од 2005 година во Journalурналот на Американскиот колеџ за исхрана открива дека антиоксидантите во сувите боровинки, грозје и сливи се двојно посилни од оние во свежото овошје.
Но, обрнете внимание на количината. Јадете во умерени количини. Сушената кајсија е дел од големината на свежо овошје, но двете имаат ист број на калории и количина шеќер. „Јадеме со свои очи, па може да јадеме повеќе ореви отколку што треба“, вели Криси Велингтон, нутриционист во Ленокс.
Енергетските шипки што ги наоѓаме на пазарот обично содржат гранола/мусли измешана со шеќер, мед или друг засладен сируп, притиснат и печени во форма на стап, што резултира во попогодна закуска. Гранола решетките се секогаш индивидуално спакувани во затворена вреќа, дури и при купување кутија со повеќе шипки. Ова им овозможува на луѓето да ја стават енергетската лента спакувана во вреќа, ранец или друга торба за подоцнежна потрошувачка.
Бидејќи комерцијалните стапчиња често содржат шеќер, решив да направам еден вид енергетска лента дома. На овој начин, го отстранувам шеќерот и го чувам само најдоброто: кикирики и овошје. Се надевам дека ви се допаѓа и рецептот за енергетска лента.