Есенско задоволство пире од јаболко и дуња од мини бавен шпорет Бавно готви подобро

Вкусно пире со неспоредлива арома - има добар вкус со палачинки, преку пудинг или со што и да јадете јаболко сос со.

„Дали ви остануваат неколку дуњи, варете јаболка од дуња“, ми напиша Маргит на Фејсбук под моите слики од дуња. Добро е што го следев нејзиниот совет ... Иако не ми се допаѓа зборот, морам да го користам овде: Дали се тоа неверојатни работи! Сос од јаболко збогатен со мирис и неспоредлива арома на јаболко дуња - и брзо се готви во бавниот шпорет. Утре ќе има јаболка од дуња на палачинки - за појадок со благородната донаторка на овошје Ирис, која ми даде дел од нејзината рекордна жетва. Ви благодарам!

Вкусно пире со неспоредлива арома - има добар вкус со палачинки, преку пудинг или со што било со што обично јадете сос од јаболка. Рецептот е пресметан за мини бавен шпорет (1,5 - 2,4 литри).

состојки

500 гр јаболка, подготвени и измерени
200 гр дуња, измерени подготвени
2 - 4 лажици шеќер
50 мл сок од јаболко
1 нотка на пулпа од ванила (по избор)

подготовка

Јаболка и дуња од кора и јадро и исечете ги на парчиња (парчињата дуња се многу помали од парчињата јаболка).
Ставете го овошјето со шеќер и сок од јаболко во мини влошкото вметнување и добро промешајте. Ставете го капакот и варете околу три часа на ВИСОКО ниво. Потоа извадете го капакот и варете го уште еден час на ВИСОК додека сосот малку не згусне. Пасираме со пире од компири и чуваме во фрижидер.

белешки

Двапати до 2,5 пати поголема количина може да се подготви во поголемиот бавен шпорет - со подолго време за готвење.