Есента и нејзината здрава храна - Европа ФМ

Од септември до крајот на ноември, есенската жетва ни носи а разновидност на овошје и зеленчук, кои не се само вкусни, туку и здрави.

есента

Е започнеме со јаболката, полн со антиоксиданси, корисен во борбата против процесот на стареење, но исто така и да се опорави од настинки или други повеќе или помалку сериозни болести.

Репка Тој е многу хранлив зеленчук и работи како третман за кардиоваскуларни заболувања, вклучително и висок крвен притисок. Сокот од цвекло е добар и за здравјето на црниот дроб или мозокот, зголемувајќи го протокот на крв во него.

Зелка содржи глутамин, важна супстанца за функционирање на клетките на имунолошкиот систем што му помага на телото во процесот на санирање на раните или во борбата против штетните ефекти на инфективните агенси. Зелката содржи и витамини А и Ц, како и супстанца која се бори против ракот.

круши се богати со растителни влакна и помагаат во намалувањето на лошиот холестерол во организмот.

тиква е одличен извор на алфа- и бета-каротен, кои потоа се претвораат во ретинол, подобрувајќи го видот. Исто така е добар извор на алфа линоленска киселина, омега 3 масна киселина корисна за луѓето со срцеви заболувања и крвни садови.

Како тикви, слатки компири тие ја внесуваат својата исхрана покрај витамин А и витамин Ц и растителни влакна.

Не и најмалку важно, грозје и шира го комплетира списокот на здрава храна што не треба да недостасува во нашата исхрана на есен.