Еве неколку летни плодови кои го зајакнуваат вашиот имунитет во овој комплициран период на FoodStory
Соодветната исхрана може да го стимулира имунолошкиот систем на организмот, особено во овој пандемиски период.
Нездрави навики во исхраната, односно диета богата со шеќер, полу-подготвена храна, полна со маснотии и сол, недијагностицирани алергии, недостаток на вежбање, недоволно мирен сон, живеалиште во големите градови, пренатрупани или во близина на мобилни антени, недоволна потрошувачка на вода и прекумерни слатки газирани пијалоци се само неколку фактори кои можат да предизвикаат намалување на капацитетот на нашиот имунолошки систем, велат нутриционистите.
Според нутриционистот Лигија Александреску, практикување на животен стил што е можно поштетен може да помогне во балансирање на функциите на имунолошкиот систем, дури и во екстремни ситуации.
"Исхраната е важен дел од ова решение. Покрај задолжителната хидратација со доволно вода на ден и балансираната потрошувачка на протеини, јаглени хидрати и липиди во форма како диетална и блиска до природна, важно е да се потсетиме на потрошувачката на супстанции со дејство „Овие хранливи материи се наоѓаат во изобилство во летните овошја.
„Јагоди содржат голема количина на витамин Ц, Б1, Б6, антиоксиданти и фолна киселина. Витамините од групата Б се корисни во обновувањето на ткивата, а фолната киселина ги одржува ноктите и косата здрави. Витаминот Ц ја одржува кожата здрава и игра важна улога во заздравувањето на раните и изгорениците. Јагодите содржат и железо, калциум и магнезиум, минерали кои ги зајакнуваат коските, забите, нервниот систем и обезбедуваат клеточна оксигенација. Покрај тоа, јагодите лесно се варат и содржат мал број калории. Единствениот недостаток на овие плодови е тоа што можат да бидат алергени, особено кај луѓе склони кон алергии “, рече нутриционистот.
праски обезбедува значителна количина на витамин Ц и А, има висока содржина на шеќер и има низа здравствени придобивки: диуретично, лаксативно и детоксицирачко дејство, многу лесно се асимилираат, корисни се при белодробни заболувања, респираторни инфекции или анемија.
исто така, кајсии имаат особено висока содржина на бета-каротен (темно портокаловите кајсии се меѓу плодовите со најголема ваква содржина), богати се со растворливи влакна и калиум. "Од оваа причина, за добро функционирање на дебелото црево и за регулирање на нивото на холестерол, се посочува лекот со овие вкусни плодови. Кајсиите се исто така богати со магнезиум, натриум, фосфор и железо, имаат силно лаксативно дејство, го чистат и детоксификуваат црниот дроб и целиот систем. дигестивни и се имуно стимулативни “, објасни Александреску.
Според неа, малина е богат извор на витамин Ц, натриум, флавоноиди и пектини и го зајакнува одбранбениот систем на организмот и присуството на витамин Ц ја подобрува апсорпцијата на железо, сметајќи се за антиканцерогено овошје (блокира трансформација на нитрати и нитрити во нитозамини, кои се поврзани со карцином стомак, помага во намалување на холестеролот, ја подобрува структурата на клеточните wallsидови и помага во одржување на добра циркулација во капиларите.
"Цреши и вишни се овошје богато со вода, шеќери, витамин Б комплекс (Б1, Б2, Б6), витамин Ц, минерали (магнезиум, калиум), лигнани, фитоестрогени и танини. Вкусните цреши ги содржат сите овие хранливи состојки кои не само што не негуваат, туку се препорачуваат и кај низа болести како што се гихт, запек, камен во бубрег и жолчка, ревматизам, дебелина, депресија. Тие исто така содржат 90% вода, шеќери, витамини А и К и флавоноиди кои ја штитат клетката од напад на слободни радикали. Тие се слатки и мирисна и имаат диуретично, лаксативно, антианемично дејство и помагаат во намалување на нивото на холестерол во серумот. Тие содржат фруктоза која полека се апсорбира од телото, дава чувство на ситост подолг временски период (за разлика од шеќерот во слатките, на пример, кој е енергичен само во моментот, брзо се апсорбира) “, објаснува Лигија Александреску.
Таа истакнува дека црешата е одлично овошје толерирано од нашиот дигестивен систем и, богато со сорбитол, помага при варењето на храната. „Вистина е дека тие имаат одредено лаксативно дејство, поради влакната што ги содржат (го забрзуваат цревниот транзит и се борат против запек), но тие не предизвикуваат дијареја, туку само го регулираат цревниот транзит“, рече Александреску.
Во врска со Канталуп, богато е со фенолни антиоксиданти: флавоноиди, каротеноиди, тритерпеноиди. Лубеницата е полна со сладост, но исто така и со супстанции кои се борат против воспалението (ликопенот е најдобро претставен). „Не смееме да заборавиме на внесувањето на железо и цинк, но исто така и богатството на ова вкусно овошје во аминокиселини како што се цитрулин и аргинин, супстанции со засилувачка улога на имунолошко ниво“, вели Лигија Александреску.
Со активирање и користење на Платформата за коментари, се согласувате дека вашите лични податоци ќе бидат обработени од ПРО ТВ С.Р.Л. и компаниите на Фејсбук согласно Политиката за приватност на УЈП ТВ, соодветно на Политиката за користење податоци на Фејсбук.
Притискањето на копчето подолу претставува ваша согласност со УСЛОВИТЕ И УСЛОВИТЕ НА ПЛАТФОРМАТА ЗА КОМЕНТИРАЕ.