Евтин кавијар од лосос за Русите - Економија - Бадише Цајтунг

Од Бенедикт фон Имхоф (dpa)

економија

Сабота, 12 октомври 2013 година во 12:05 часот

Кавијарот е олицетворение на луксузот. Особено во Русија, рибните јајца се задолжителни на фестивалите, и покрај често високите цени. Американските рибари сега нудат поевтина алтернатива: кавијар лосос.

  • Прилично скапи јајца - дури и ако цената на црвениот кавијар нагло падна. Фото: дпа

Кавијарот од Алјаска во моментов го преплавува рускиот пазар, предизвикувајќи пад на цените на деликатесот. Еден килограм американски кавијар лосос може да се има во Москва за 700 рубли, што е околу 16 евра. Рибините јајца од домашно производство, чинат 1200 рубли, како што известува Тимур Муртупов од Руската управа за риболов. Тоа е веќе значително помалку од вообичаеното.

Прочитајте ја целата содржина на BZ сега!

Изберете помеѓу бесплатна регистрација и неограничен пристап за да прочитате веднаш.

Можете да прочитате за еден момент!

Ексклузивни предности:

  • Прочитајте 5 статии/месечно - вклучително и статии од БЗ-Плус и статии од архивата БЗ
  • Уреднички билтен со најважните вести од Јужен Баден
  • Квалитетно новинарство од вашата матична земја од 150 уредници и 1500 хонорарни новинари. Вкоренети во регионот. Критички. Независно.