Фактирана опасност (архива)
Млекото ве прави болни?
Од Удо Полмер
По јајцата, месото и рибата, сега се критикува и млекото: Производот е неприроден, го зголемува ризикот од рак и го промовира земјоделското земјоделство. Сепак, нашиот хемичар за храна Удо Полмер не сака да го расипе уживањето.
Ако млекото може да ги слушне сите обвинувања што нутриционистите и лекарите во моментов ги изнесуваат против него, веројатно би било кисело во вимето. Најпопуларното обвинување е дека луѓето се единствените живи суштества кои сè уште консумираат млеко во зрелоста - внимавајте, тука не станува збор за мајчино млеко, туку за млечни производи. Отпрвин звучи логично - лисицата не маршира на пасиштето и не фати крава - но ако фати стаорец што дои, тогаш секако дека му се допаѓа и нивното млеко за време на оброкот.
Не само што животните не молзат, тие не пијат соја млеко, не јадат тофу или печат леб. Ниту една свиња не јаде со нож и вилушка или сурфа на Интернет. Секој што ја подига дивата свиња до стандардот на својот начин на живот, прво треба да ја обеси својата дизајнерска облека. Молзењето ја вклучува и фразата дека ниту едно животно не се храни со туѓо млеко. Но, тоа не е точно. Не недостасуваат срдечни приказни каде медицинска сестра дама куче напуштила мачиња. Тие сакаат да го пијат ако ги оставите само на цицките!
Млеко и рак? Ова е она што сугерира сомнителна статистика
На алкохоличарот му се закануваат болести од секаков вид и се повеќе и повеќе отворено со смрт. Експертите презентираат графики на YouTube на кои можете да видите земји со мал рак на дојка и малку млеко и земји со многу млеко и многу рак. Се разбира, онаму каде што населението живее во сиромаштија, а смртноста кај децата е голема, болести поврзани со стареењето, како што се рак или дијабетес, се соодветно поретки отколку каде што секој може да си дозволи Ементалер, диетален јогурт и путер. Ова е еден од најглупавите пропагандни трикови, но остава впечаток на нарушениот начин на исхрана на интернет пролетаријатот.
Се разбира, постојат и биохемиски грицкања како доказ за ризикот од карцином што го претставува млекото: полн е со хормони. Прво на сите: Сите живи суштества содржат хормони, без разлика дали квасец, растенија или животни. Бидејќи сите живи суштества живеат од јадење други, животинскиот свет, а со тоа и ние луѓето сме прилагодени на нивото на хормоните на пленот. Постојат проблеми со растенијата, бидејќи некои се бранат од предатори со високо ниво на хормони. Хранењето соја млеко, на пример, веќе резултираше со нивоа на полови хормони во крвта на децата кои беа илјада пати поголеми отколку кога доеле.
Видеа во кои се презентирани експерименти со хранење со зајаци се популарни на Интернет. Наместо плевел, на животните им се даваат млечни производи - тие веднаш не можат да го толерираат тоа. Секој што се храни со чиста храна од тревопасни животни е суровост кон животните. Зајакот ги покрива своите потреби за протеини секое утро со конзумирање на сопствен измет - а не со сирење. Протеинот ја создава цревната флора. Сирењето е одлично за зајаците, како измет од зајаци за bitубителите на сирење.
Мравките чуваат и добиток
Нема животински видови, дознавам на форумите на Интернет, огради во човечки жени за да ги измолзат. Каде што огорчените се во право, тие се во право. Повеќето од нив е тешко да се фатат, а некои дури се искачуваат преку ограда. Но, тоа работи подобро со помали копии. Мравките дури и многу уживаат во чувањето на добиток. Тие се грижат за цели стада лисна вошка, кои редовно ги молзат; тие убиваат непотребни животни. Некои мравки го одгледувале својот добиток на таков начин што повеќе не можат да одат - нозете на вошките се добри само за да се држат до грбот на нивните овчари. Ги носат од една пасиште до друга.
Дури и градењето штали за говеда е популарно - како генијално изградени гнезда на дрвја во кои големи стада вошки се чуваат во ограничен простор: типичен случај на фабричко земјоделство. Некои дури поставуваат и павилјони на земјата - за чување на сини гасеници. Осите, пак, чуваат и молзат грбавчиња. Голем принос на млеко е баран во животинскиот свет. Врвни резултати во однос на слаткото млеко од вошки се постигнуваат со Bunter Stängellaus - вистинска вошка со високи перформанси. Напредокот на размножување нема да застане на постигнатото.
Многу живи суштества раѓаат домашни миленици. Говедското е едно од најстарите домашни животни на човекот. Исто како што мравките го лижат шеќерот, ние луѓето со милениуми конзумиравме млеко, путер и сирење од радост. Уживајте во оброкот!
Повеќе на оваа тема:
Млекото „соседна врата“ понекогаш патуваше далеку
Stiftung Warentest го проверува потеклото на регионалната храна (DLF)