Феритин вредност Ниска вредност и покрај многу железо - едубилно

Јас сум Крис Михалк. Во тек на метаболичко заболување, го започнав блогот во 2014 година и сум човекот кој стои зад повеќето текстови на едукација. Јас завршив диплома по клеточна биохемија (1.0; курс: BSc. Lifeивотни науки). Повеќе сакам да се занимавам со теми кои се однесуваат на оптимизација и перформанси на здравјето и јас сум автор на нашата петта книга „Оптимизирање на здравјето, зголемување на перформансите“, што беше објавена во 2019 година од „Спрингер-Верлаг“.

Содржина на овој напис

Како се појавува ниско ниво на феритин? Во нашата прва книга, прирачникот, се посветивме на одредено прашање релативно детално. И јас соодветно напишав:

Вие не сте мајмун или глодар, затоа ве молам, не се хранат така.

Тоа го оправдавме малку подетално.

Помеѓу теоријата и практиката на апсорпција на хранливи материи

Ние ја носиме нашата одлична исхрана во секој компјутер, а потоа исфрла (се надевам) подеднакво голема бројка. На пример: Браво, денес потрошивте 25 мг железо - ова е x% над дневната доза препорачана од ДГЕ. Темата е проверена. Ние сме среќни.

Добро Само да беше така лесно.

Секој што ќе го проба сам (на пример, мерки) ќе биде изненаден. На разни форуми на Интернет, луѓето се задоволни кога ќе успеат да постигнат „вкупна вредност на протеините“ од 8,0 по години на гоење на протеини. Си мислам: Леле, навистина одличен спорт. Дали постои свет на разлика помеѓу 7,7 и 8? Никогаш. Како и да е, мојата анегдота: Јас, во болница, пиев само млеко, без месо, без мулти, ништо ... и вкупни протеини од 8.

Со други зборови: она што го туркате таму горе и што се заглавува во телото или што го прави од тоа ... ова се во основа два пара чевли.

Проучување на вредностите на феритин кај жени вегани

Малку вистина наоѓаме во таканаречената „Германска студија за вегани“ од 2003 година. Додуша: малку стара, но сепак интересна!

Во воведот на студијата ги читаме класичните реченици ...

Телото апсорбира хем железо, кое се наоѓа во месото.
Витаминот Ц ја подобрува апсорпцијата на железо.
Диететските влакна ја инхибираат апсорпцијата на железо.
Танините или фитинската киселина содржани во растенијата ја инхибираат апсорпцијата на железо.

Што направивте во студијата?

Студијата експлицитно испитувала жени, вкупно 75. 50 од нив биле на возраст меѓу 19 и 50 години. 25 од нив биле над 50 години. На овие дами им беше дозволено да ја најавуваат својата исхрана девет дена еднаш во доцните утрински часови и еднаш во пролетта. Се разбира, имаше неколку барања, како што е додавањето на железо не е дозволено да се користат.

Потоа, вие го сторивте токму она што секогаш го правиме: ги бркавте податоците во одлична програма што „ги пресметува хранливите материи. Она што ретко го правиме тогаш: Покрај тоа, беа проверени и вредностите на крвта.

Што откри студијата?

Гледаме: жените биле вегани веќе неколку години. Се разбира, целата тенка, релативно мала содржина на протеини и содржината на калории не беше особено висока околу 7 MJ (= околу 1700 kcal). Интересното е сега:

Потполковник Калкулатори за хранливи материи ги земаат дамите 20 мг железо на …
... и круг 300 мг витамин Ц..

Ова се бројки! Препорачаната дневна потреба за железо е 15 mg. Значи, математички, веганската диета прилично добро ни обезбедува железо.

Но, сега до навистина интересните детали:

Меѓутоа, ако се мери во крвта, целата работа изгледа малку поинаку.

Просечно 14 ng/ml феритин за сите жени под 50 години 28 ng/ml феритин за жени над 50 години.

Ова се испразнети продавници за железо. Ова е прикажано и со многу малата сатурација на трансферин од приближно 17 до 20%. Скоро 40% од учесниците имале премала сатурација со трансферин, т.е. конкретно со недостаток на железо. Исто така, треба да се одбележи дека жените над 50 години имаат поголеми вредности на феритин, но исто така и помала сатурација на трансферин. На крајот, ова значи: Или вредноста на феритин ни покажува погрешно високи вредности (на пр. Во случај на воспаление, итн.) Или железото не е правилно мобилизирано.

Според наше мислење, треба да биде наменета вредност на феритин над 80 ng/ml. Здравите спортисти исто така можат да имаат вредности до 200 ng/ml.

Што значат резултатите?

Додуша, студијата не е совршена. Започнува со прашалници за исхрана и завршува со вредностите на крвта што се мерат само еднаш. Покрај тоа, не најдовме никакви информации за квалитетот на исхраната на учесниците во студијата.

Она што ни е прикажано многу убаво:

Она што го пресметуваме, а потоа го правиме, честопати нема многу врска со она што се случува во организмот.
Колку често сè уште мора да се докаже дека веганската диета не е „пријателска за луѓето“?

Диета која работи само ако има многу додатоци во исхраната, не може да биде оптимална диета. Луда препорака на авторите: Луѓето кои живеат вегански треба да добијат мулти-препарат кој содржи 60 мг железо. Бидејќи само тогаш, според авторите, доволно железо може да влезе во женското тело. Законски, оваа голема количина повеќе не се смета за додаток во исхраната, туку како лек.

Малку лак од живеената реалност: На мојот колега Фил штотуку му беше утврдена вредноста на феритинот. Тајните на компанијата секако не се откриваат. Само толку: ние имаме тенденција да немаме такви проблеми. Напротив. Не мора да бидете месојад за да го направите ова.

Секако, веднаш размислувам понатаму ... внатре, плескам со рацете над главата и се прашувам: Што е со бакар? Цинк? Витамин А? Б12? Тапан: Најдобар совет за вакви проблеми е само да го сторите тоа црвено месо и црн дроб да јаде. Се разбира, не им го препорачувам тоа на веганите. Тогаш имаа само лоша среќа и се бореа со години.

референца

Waldmann, A., Koschizke, J., Leitzmann, C. and Hahn, A. (2004). Диететски внес на железо и статус на железо кај германските жени-вегани: Резултати од студијата за германски вегани. Анали за исхрана и метаболизам, 48 (2), стр.103-108.

Коментари (30)

Многу интересна статија. Многу благодарам!

Читам заедно со едубилно само неколку дена. Одговорот на моите прашања можеби е веќе даден во други статии, но сепак:

Во кој дел фитинската киселина и влакната ја инхибираат апсорпцијата на железо во споредба со позитивниот ефект на витамин Ц врз апсорпцијата на железо?

Во мојата сегашна диета со мешана храна, има црвено месо - исто така црн дроб - витамин Ц главно од овошје/зелен зеленчук и од сега па натаму диви билки и растителни влакна.

Што ме интересира за темата: која од вредностите на крвта врз основа на железо може да даде изјава за перформансите или снабдувањето со енергија? Дали поголема вредност на хемоглобинот (обично) значи и поголеми перформанси? И/или треба да имате за цел најголема можна сатурација на трансферин за највисоки можни перформанси? И ако е така, како добивате повисоки вредности за овие протеини?

Ако конзумирам повеќе железо, веројатно и вредноста на железото автоматски ќе се зголеми. Но, сè уште не сум ги разбрал односите помеѓу вредностите на хематологијата феритин, трансферитин или сатурација, хемоглобин и бројот на еритроцити или до кој степен на овие „крвни клетки“ може да се влијае особено.

Како пример ги претставувам моите последни вредности:
Вредноста на феритин la на 119 mg/ml (лабораториска цел: 30-400). Трансферинот (протеин за транспорт на железо) постојано бил 2,0 mg/ml (лабораториска цел: 2,0-3,8) и заситеноста на истиот бил последен со релативно високи 44% (лабораториска цел: 15-50). Очигледно имам складирано доволно железо во моето тело (и покрај малата потрошувачка на месо од околу 300 гр неделно). Откако заситеноста со трансферин е веќе многу висока, треба да може да се формира доволно хемоглобин, но очигледно не е така: Во исто време, хемоглобинот беше 140mg/ml (лабораториска цел: 140-180) и еритроцитите беа 4,3T/l (лабораториска цел: 4,5-6,3) со помала целна вредност. Забележлива беше и повторената минимално зголемена RDW вредност, што може да укаже на недостаток на железо.

Бидејќи јас се занимавам со многу спортови за издржливост, но, по совет на мојот лекар, не земам додаток на железо, се прашувам дали зголемувањето на потрошувачката на месо навистина може да помогне да се зголемат хемоглобинот и еритроцитите, или дали проблемот е во ко-факторите * може да биде?

Благодарен сум за секој совет.

* Бидејќи мојата вредност на бакар (веројатно се должи на дневната количина на цинк од најмалку 15 mg) беше само 775ng/ml (лабораториска цел: 700-1400), веројатно нема да можам да избегнам да земам препарат за бакар. Дури и со витамин А, сè уште има малку воздух кон врвот.

Со овие многу добри вредности на феритин, тие немаат никакво влијание врз количината на хемоглобин.
Формирањето на хемоглобин е скоро секогаш загарантирано во доволни количини при многу ниски вредности на феритин на долниот CutOff.

Со ова многу добро снабдување со железо, причината за понатамошно зголемување на Hb не се должи на железо, туку на уставни и/или хормонски фактори.

Голем број на спортови на издржливост можат да доведат до „разредувачка анемија“ поврзана со обука. Ова не е случај во овој случај, но обуката за издржливост ја зголемува количината на вода во плазмата, што може да ја намали вредноста на Hb без да има дефицит.

Друга причина може да биде само умерено снабдување со андрогени како тестостерон или Епо предизвикано од интензивна обука за издржливост.

Со апсолутна Hb од 14 g/dl! и е целосно во ред и исто така може да биде уставно условено без причина што треба да се поправи.

Не секој спортист има подобри перформанси, колку е поголема Hb - видете разредувачка анемија како прилагодување. Кога се зголемува Hb, реологијата се влошува - т.е. црвениот БК може да достигне многу фини капилари помалку и побрзо со зголемувањето на количината, бидејќи тие се попречуваат едни со други. Ова е причината зошто ризикот од (микро) мозочен удар или срцев удар се зголемува со ЕПО/допинг во крв.

Ви благодарам многу за споделувањето на вашите мисли.

За тестостеронот се вели дека има стимулирачки ефект врз формирањето на еритроцити (црвени крвни клетки). Можам да замислам дека оваа точка го погодува ноктот по главата: моите вредности на тестостерон се во долниот опсег на целта повеќе од една и пол година. Минатото лето се дискутираше за замена, но бидејќи нивото на DHEA во плунката сè уште беше разумно добро, тестостеронот не беше даден. Да бидам искрен, морам да признаам дека не се залагав за тоа, бидејќи земањето хормони е поврзано со сосема различни ризици отколку земањето некои додатоци на храна.

Патем, јас живеам цела година на над 1.600 метри и многу често бегам до надморска височина од нешто под 3.200м надморска височина. Обично повеќе црвени крвни клетки се произведуваат на надморска височина. Претпоставувам дека вредностите на мојот хемоглобин и моите еритроцити сигурно беа во горниот опсег пред неколку години, бидејќи бев во можност да го намалам скоро 20-годишниот рекорд пред скоро точно 4 години (како 44-годишник). Оттогаш, мојата конкурентност се намали за над 20%. На анаеробниот праг, ми треба дури и повеќе од 30% повеќе време за истата рута. Не помалку од овие причини, се префрлив на строга кетогена диета пред нешто повеќе од 1 година, но ова немаше никакво релевантно влијание врз моите атлетски перформанси.

Мислам дека главната причина за моите слаби перформанси (и разни здравствени проблеми) всушност можат да бидат моите ниски нивоа на тестостерон. Природно зголемување на андрогенот сè уште не е постигнато. На почетокот на следната недела ќе ги добијам најновите лабораториски резултати.

пред сè леле: I'mубоморен сум. Швајцарска или италијанска висока долина?

Падот на перформансите е всушност толку тешко да се објасни.

Сигурно можете да пробате кетогени. Бидејќи немаше подобрување тука, би размислувал за бавно враќање на „нормалната диета“ ?

Особено, бидејќи концептите на кетогена исхрана можат да ја сменат рамнотежата на хормоните во корист на глукортикоидите и на штета на андрогените.

Тука на Едубили има бројни детали за ова.

Всушност, тестостеронот го зголемува синтетичкиот капацитет на коскената срцевина.

Колку се високи вредностите на Т и вредностите на СД (вкупно Т, слободен Т, DHT, албумин, ft3, TSH) или има „курс“?

Обид со гел може да се испроба некритички, бидејќи со нормална употреба тешко дека се постигнуваат супрафизиолошки вредности.
На овој начин, нивото може да се подигне полека без трајно нарушување на самопроизводството, додека само-синтезата може да се зголеми паралелно преку, на пример, прилагодување на диета/\ додатоци.

За мене изгледа како да се троши голем дел од холестеролот што се користи за глукокортикоиди (кетогени Д + издржливи спортисти во големи размери)

Извинете за мојот доцен одговор. Имав тест на крвта на 22 март, но вчера ги добив вредностите од лабораторијата и не ги видов до вечерва. Имам состанок со докторот (кој ме придружува на диетата со кетогена) следниот вторник наутро.

Ви благодарам многу за вашата анализа и препораки! Не знаев дека преку кетогената диета, соодветно. глукокортикоидите се зголемуваат преку глуконеогенезата! Мојот лекар никогаш не ми го кажа тоа, а јас никаде го немам прочитано (имам прочитано некои книги на КД). Но, знам дека во првите месеци од КД моето тело распадна големи количини на мускули во глукоза (многу високи вредности на урична киселина, и покрај малата потрошувачка на месо). Но, откако почнав да земам 5g BCAA (сооднос 2: 1: 1), 5g глутамин и неколку други аминокиселини пред вежбање, мојата тежина повторно се зголеми малку и оттогаш останува скоро константна.

Што се однесува до нивото на кортизол пред и по КД, не може да се утврди никаков тренд од ова: најмалку 3 месеци пред да започнам со КД, вредностите на кортизолот беа повисоки отколку пред неколку недели.

Откако започнав со кетогена диета, моето здравје се подобри во различни области. Можеби тоа е само голема потрошувачка на зеленчук. Но, во некои области очигледно (?) Очигледно ништо не се сменило, вклучително и темата за изведба (физичка и ментална).

Во врска со темата перформанси и железо или темата дискутирана погоре (ниски црвени крвни зрнца, низок хемоглобин), не знам дали ова е вистинското место за дискутирање на моите податоци или дали податоците за пациентите се толерираат воопшто или дали Подобро да отворам објава во форумот?

За лабораториските резултати од крајот на март, сакам прво да ги документирам следниве вредности:

- лимфоцитите се зголемија од август и сега се малку зголемени.
- бројот на еритроцити и хемоглобин остана на пониската нормална вредност.
- Трансферинот и неговата сатурација се исто на исто ниво со минатиот август.
- Вкупниот тестостерон е во изнајмување од нормалниот опсег
- бесплатниот тестостерон е сè уште со помала нормална вредност
- врзувачкиот глобулин за половиот хормон, SHBG, е скоро двојно поголем од вредноста на горната норма.
- DHEA-S е во средина на нормалниот опсег
- Кортизолот е во средина на нормалниот опсег.
- TSH и слободните тироидни хормони FT3 и FT4 се во долниот нормален опсег.
- моето прво мерење на јод (измерено во серум или EDTA) е под пониската нормална вредност
- Борот е во горната половина (мерено поради неговото влијание врз тестостеронот)

Јас навистина не мислам дека последното ниво на кортизол е одговорно за ниското ниво на тестостерон. Мојот бесплатен тестостерон беше многу повисок во октомври 2016 година, иако нивото на кортизол беше поголемо (со горната нормална вредност). Минатиот јуни, нивото на плунковен кортизол (дневен профил со 4 мерења на секои 4 часа) секогаш беше на пониска нормална вредност (профил на неврострес). Но, не можам да ја објаснам големата разлика во мерењето на крвта.

П.С .: Од крајот на април решив да започнам со конзумирање повеќе јаглени хидрати во форма на овошје (до сега само многу ретко, максимум 50гр плодови на ден) и скробен зеленчук (особено компири, сладок компир и пченка). Сега за сега само еднаш да проверам дали моето тело има проблеми со промена на енергетскиот систем (вредноста на инсулинот ми беше на пониската нормална вредност за време на контролата). Досега сум бил во кетоза скоро цело време, што има свои предности.

ППС: Да одговорам на вашето прашање: да, јас сум дома во Швајцарија, на само неколку километри од италијанската граница. Највисокиот и веројатно најубавиот самит во Швајцарија се наоѓа точно на границата. Исто така, постојат уште 31 врв од четири илјади метри во „близина“

Па ... со хомоцистеин можете едноставно да користите додатоци на групата Б. И јас го правам тоа.