Филе од треска - вкусна риба за јадење германско море
Треска се залага за фини, но сепак некомплицирани јадења од риба. Рибата со малку маснотии импресионира во кујната со својата разновидност и типичен вкус.
- Риба и морски плодови-десно
- Откријте го светот на риба-десно
- Риба стрела-десно
- Морска платика
- Пастрмка
- Tолтеникава скуша
- треска
- крап
- лосос
- ОРГАНСКИ лосос
- Фарски лосос
- Див лосос
- Фјорд пастрмка
- скуша
- Пангасиј
- Црвена риба
- Црвен лопен
- ќар
- Хадок
- Северноморско платика
- јаглени риби
- Северно море Натурленд сее
- ѓон
- Скреи
- монашка риба
- Волчица
- Турбот
- есетра
- Свети Пјер
- туна
- Седалото Натурленд езеро Викторија
- Бела халибут
- Море бас
- Пикеперх
- Ракови од стрела-десно
- Шминка-десно
- Специјалност стрелка-десно
- Риба стрела-десно
- Производствени специјалитети стрела-десно
- Исхрана и Healtharrow-десно
- Дали знаевте? Стрелка-десно
- Откријте го светот на риба-десно
- Рецепт стрелка-десно
- Совети од професионалци
- Производство на стрелка-десно
- Одржливост
Фината
Овој момент кога цврстите, кадифени бели филе од треска се отвораат во деликатни парчиња под вилушката - задоволство! Треска е разноврсна во кујната, може да се бари на пареа и да се порани, задушени, пржени и скара.
Купете филе од треска сега!
Кога печете во тавата или на планчата, како и кога се подготвувате на скара, нејзината нежна кожа без снегулки формира природна заштита што го одржува месото сочно додека станува апетитно крцкаво. Неговите слабини, дебелите филети на грбот, се особено сочни. Треска може да се комбинира со зачинети и азиски вкусови, прекрасно во кремаст кари со кокосово млеко или со азиски зеленчук.
Рецепт: Треска на пржен зеленчук од ѓумбир
Но, треска е исто така едноставно подготвена како празник, фрлена во путер или печена под крцкава кора од трошка со билки. Успешна комбинација е бракот на треска со црн пудинг, првично француска традиција која е популарна и во Германија. Зачинета кисела зелка или леќа, јаболко и мајчина душица добро одат со тоа - треска сака силни придружници. Неговата изразена нежност, исто така, го препорачува соло како додаток на фини крем супи или буле-буле.
Од најдобро потекло
Поголемиот дел од нашиот треска потекнува од видовите и водите богати со хранливи материи крај Исланд. Тука се среќаваат струјата на Гренланд и потоплиот Голфски поток и формираат здрав, уникатен екосистем. Исланѓаните ја сакаат својата риба, одржливо користење на ресурси, строги контроли и 100% следливост се обележјата на исландскиот риболов.