Филе-стек со пржен компир рецепт - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Брз и лесен за подготовка

Состојки за рецепт филе филе со пржени компири
- 600 гр мали нови компири
- 2 лажици сончогледово масло
- 100 гр кварк со малку маснотии
- 100 грама кефир
- 50 гр крес
- 2 филети шницли (приближно 150 гр. Секој)
- Јодирана сол
- пипер
- мајчина душица
- Измијте го, исчистете го темелно и четвртина од компирот. Загрејте го маслото во тава, пржете компири и малку мајчина душица во неа, вртејќи, околу 15 минути додека не порумени, зачинете.
- Измешајте ги кваркот, кефирот, солта и црниот пипер додека не се изедначат. Сортирајте ја кората, исплакнете и исцедете добро. Преклопете ја габата под кваркот.
- Пржете ги шницлите во нелеплива тава, сезона (околу 4 минути по страна за? Средно?).
Послужете со компири и кварк.
Рецепт за филе филе со пржени компири со сите потребни состојки и најлесен начин за подготовка - здраво готвење со FIT FOR FUN