Филети од лосос OceanSea (Lidl), калории без кожа, хранливи вредности
Фотографии и слики
Податоци за производот
анализа
Нутриционистички семафор за 100гр
Удел на калориска вредност
Нутриционистички вредности
| Калории | 202 kcal |
| Калориска вредност | 841 kJ |
| протеини | 19 гр |
| јаглехидрати | 0 гр |
| - од кои шеќери | 0 гр |
| дебели | 14 гр |
| - овде: заситени масни киселини | 1,8 гр |
| Влакна | - |
| сол | 0,1 гр |
| натриум | 0,039 г. |
Производ: Филети од лосос OceanSea (Lidl), без кожа
| Витамин А. | - | мг |
| Витамин Б1 | - | мг |
| Витамин Б2 | - | мг |
| Витамин Б3 | - | мг |
| Витамин Б5 | - | мг |
| Витамин Б6 | - | мг |
| Витамин Б9 | - | мг |
| Витамин Б12 | - | мг |
| витамин Ц. | - | мг |
| Витамин Д. | - | мг |
| Витамин Е. | - | мг |
| Витамин Х. | - | мг |
| Витамин К. | - | мг |
| хлор | - | мг |
| хром | - | мг |
| Калциум | - | мг |
| железо | - | мг |
| Брашно | - | мг |
| јод | - | мг |
| калиум | - | мг |
| бакар | - | мг |
| магнезиум | - | мг |
| манган | - | мг |
| фосфор | - | мг |
| сулфур | - | мг |
| селен | - | мг |
| цинк | - | мг |
опис
Филети од лосос, без кожа од производителот OceanSea 202 kcal (калории/килокалории) на 100гр. Ова одговара на калориска вредност од 841 kJ (KiloJoule). Производот е доделен на групата храна за риби.
Нутритивните вредности доаѓаат до 100гр 19g протеини, 0g јаглехидрати и 14гр маснотии. 14гр маснотии е 1,8г заситени масни киселини, кои се постабилни од незаситените масти.
Солта има пропорција од 0,1 g на 100 g, што одговара на 0,039 g натриум. Вредноста на содржината на влакна не е дадена.
Нутриционистичкиот семафор помага полесно да се класифицира храната врз основа на хранливите вредности. Според семафорот за исхрана, храната е во среден опсег со 14g маснотии. Распределбата на заситени масни киселини паѓа со 1,8 g во жолтото подрачје, што претставува средна пропорција. Пропорцијата на сол е мала.
Типични количини и делови се пакувања од 2 филети со 250гр и филети со 125гр.
EAN на производот е 20001865. Ветеринарен контролен број е EE 406 EÜ. Овие информации се достапни за храна од животинско потекло и го покажуваат потеклото и задачата на компанијата. OceanSea е бренд на куќа (етикета) од Lidl. Затоа, овој производ можете да го купите само од Lidl.
Просечната цена на филетите од лосос е 3,99 €. Последниот упис на цената е од 27.07.2017 година. Цената на Lidl е 3,99 € за пакет од 2 филети. Цената е 1,60 € за 100гр.
Ниту еден друг вид или вкус не е познат за филети од лосос.
Производителот OceanSea внесе вкупно 9 намирници со податоци за хранливите вредности.
Во нашата алатка за следење и планирање на исхраната, филетите од лосос, без кожа, често се комбинираат со јајца, сушен кокос, кокосово млеко и оригинален ирски путер. Храната е веќе консумирана во 40 оброци.
Филетите од храна лосос, без кожа, беа регистрирани од страна на Баер на 17 јули 2015 година.
Белешка на уредникот за филети од лосос
OceanSea е сопствен бренд на Lidl за производи од риба. Значи, ова филе од лосос е достапно само од Lidl. Сепак, ова не мора да значи дека другите производители не работат со истиот снабдувач. Ова исто така не гарантира дека истиот производител секогаш стои зад приватната етикета.
Во овој коментар би сакал да навлегувам во подготовките и алтернативите.
Како се подготвува лососот на Лидл?
Инструкции или поточно упатства за подготовка може да се најдат на пакувањето. Производителот овде специфицира три варијанти. Еден за тава, еден за скара и еден за микробранова печка.
Подготовка во тава
Извадете ги филетите од фолијата, оставете малку да се стопат, исплакнете и бришење. Потоа зачинете со сол, бибер и евентуално малку сок од лимон. И јас сакам малку кромид и лук.
Сега додадете малку масло во тавата. Кое од нив навистина не е важно. Јас самиот претпочитам мешавина од кокосово масло и путер. Кокосовото масло е отпорно на топлина, а путерот му дава вкусна нота на јадењето. Исто така, путерот не е толку лош како што мислат некои. Добар путер (од пасење) содржи многу витамин К.
Лососот сега се пржи на средна топлина со неколку вртења. Лососот не треба да се пржи премногу. Во спротивно станува тврд и го губи својот добар вкус.
Лососот не мора да се топи за скара. Треба само да се исплакне и да се избрише. За подобар вкус и крцкава конзистентност, препорачливо е да го истриете лососот со масло. Лососот потоа може да се зачини и да се спакува на скара со алуминиумска фолија. Лук, кромид и лимон може да се стават во алуминиумска фолија за да се заокружи вкусот.
Подготовката трае значително подолго со 20 до 30 минути.
Јас лично не препорачувам подготовка во микробранова печка. Во однос на вкусот, овде страда лососот. Според мене, подготовката во тава или на скара е многу подобра.
За подготовка во микробранова печка, лососот се вади од фолијата и се замрзнува во микробранова печка. Капакот и формата безбедна за микробранова печка секако тука се предност. Со 600 вати, на лососот му требаат околу 6 до 8 минути за да готви. За да се осигури дека лососот е целосно кален, производителот препорачува да го оставите лососот стрмен една минута.