Филмски совет „Нашата почва, нашето наследство“ Колку алчноста за профит ја загрозува нашата база на храна напред
Кој знае дека тој или таа секојдневно ја гази нашата егзистенција? Зборуваме за подот. Со други зборови, од тој слој длабок нешто повеќе од 30 сантиметри што се протега низ континентите и го прави земјоделството можно на прво место. Тоа е исклучително сложена структура која е полна со живот и придонесува за намалување на стакленичките гасови. Сепак, овој рај е загрозен: секоја година човештвото уништува десет милиони хектари плодна почва.
Деструктивно на долг рок
Понекогаш е потребно промена на перспективата за да се види значењето и убавината на она што нè опкружува. Документарниот филм „Нашата почва, нашето наследство“ содржи бројни воздушни фотографии од полињата во југозападна Германија. Со лежерно темпо, погледот паѓа на наизменичноста на структурите и растенијата. Режисерот Марк Ухлиг не го интересираат само убави слики. Сепак, со епската димензија на овие снимки, тој ја истакнува својата загриженост и ги става во глобален контекст.
Оваа загриженост е да се посочи она што е во прашање со постојаното запечатување на почвата, климатските промени и одгледувањето на полињата што е насочено исклучиво кон максимални приноси, а со тоа и деструктивно на долг рок: нашата храна. Со цел да го поткрепи неговото предупредување, тој собра бројни факти и храна за размислување од дискусиите со истражувачи или еко-активисти како што се Ернст Улрих фон Вајцкекер или Сара Винер.
Нашите почви се изложени на голем ризик
Кој би знаел дека на нашата планета и требаат повеќе од 2.000 години за да формира десет сантиметри плодна земја? „Како и да е, ние ги користиме нашите подови како да се неисцрпни“, се вели во брошурата за печатот. „Ова го загрозува нашиот извор на храна.“ Фон Вајцкекер го става подрастично пред камерата: „Во денешниот преполн свет, имаме премногу луѓе кои живеат од уништување на сè. Тогаш не останува ништо “.
Што значи тоа за во иднина? Како треба да се променат земјоделството и општеството за да можеме да пренесеме жива почва на идните генерации? Со цел да најде одговори на овие прашања, Ухлиг не застанува во теоријата, туку дава практични решенија. На пример, со придружба на земјоделецот од Деметра, Ахим Хајтман низ сезоната на жетва. Тука станува јасно дека одржливото земјоделство и профитот се дефинитивно компатибилни, дури и ако потешко е да се генерира второто отколку во конвенционалното земјоделство.
Што може да стори потрошувачот?
Особено со забелешките на Хајтман, некој почнува да се прашува: Што можам или морам, како потрошувач, да придонесам да се зачува теренот? Ова се должи и на посочените изјави на земјоделецот од езерото Констанца. Дегустација: „Изненаден сум што луѓето во градот имаат толку малку егзистенцијални стравови. Апсолутно зависи од нешто што расте во земјата. И знам дека конвенционалното земјоделство нема да го стори тоа “.
Открива и што треба да пријави Арне Цвик, градоначалник на Мескирч. Администрацијата предводена од политичарот на ЦДУ спроведе крути упатства за заштита на почвата за ново изнајмено земјоделско земјиште.
Убави слики без кич
Без разлика дали станува збор за тиква, растение за компир или луѓе кои работат на нива: Ухлиг постојано користи агли на фотоапаратот што ги изнесуваат природните и неизвалканите карактеристики на нивните предмети или сценографија и на тој начин подвлекува колку вреди да се зачува сè што гледаме. Тие прогонуваат слики лишени од каков било кич. Идилата е скршена повторно и повторно во секој случај. Не само со појаснување со кој напор и финансиски ризик е поврзано органското земјоделство.
Ухлиг, исто така, покажува непријатни одлуки што треба да ги донесат политиката и економијата: „Земјоделството не може да работи земјоделство против волјата на општеството.“ Со овие зборови, Вернер Кунц, здружение на земјоделци од Баден, многу рефлектирачки, им игра топка на сите нас назад.
Непознати и изненадувачки перспективи
Во однос на аргументацијата и сликата, „Нашата почва, нашето наследство“ помалку се потпира на дидактиката и апокалипсата, но на непознатите и изненадувачки перспективи и увиди во тоа како се произведува нашата храна. Тоа може да го направи привлечно за многу луѓе кои ретко се занимаваат со екологија да се занимаваат со тема што покренува круцијални прашања во врска со иднината, како ретко која друга.
Инфо: „Нашата почва, нашето наследство“ (Германија 2019), филм на Марк Ухлиг, камера: Мајкл Арниери, Марк Ухлиг, 79 минути.