Филтрирајте ја храната преку диети за пребарување - ФОКУС онлајн
Забележа грешка?
Алергиите на храна и нивните предизвикувачи е тешко да се идентификуваат. Особено ако симптомите не се манифестираат веднаш во црвени, чешачки дамки, но во нејасна гадење или болка во мускулите. Ако лекарот не може да открие супстанции во храната со кожни тестови и крв, пребарувањето започнува со диета. Во меѓувреме, лекарот наб obserудува многу внимателно на што телото не сака да реагира.
Методот
Со диета за исклучување или елиминација, пациентот се воздржува од сомнителна храна. Исчезнуваат од менито околу две недели. Доколку симптомите не се појават, тие се враќаат во исхраната - еден по друг - во мали, но сè поголеми количини се додека не стане јасно што му пречи на пациентот.
Строго кажано, диетите за пребарување припаѓаат на провокациските тестови. Пациентите се ставаат на минимална диета неколку дена. Вода, ориз и компири се единствената храна што им е дозволено да јадат. Штом пациентот повеќе не чувствува никакви симптоми, индивидуална храна или групи на храна се додаваат чекор по чекор - сè додека симптомите не се појават повторно.
Многу елаборираните двојно слепи контролирани плацебо се многу прецизни-
Тестови за предизвик на храна (DBPCF). За време на диетата, ниту лекарите, ниту пациентите не знаат кои состојки на храна се скриени во кашата што ја јаде пациентот. Само кога гадењето, црвенилото на кожата или болката повторно го мачат страдалниците од алергија, може да се утврди кој ја предизвикал.
Во универзитетската болница во Ерланген, лекарите развија постапка што бара специфични антитела, слична на крвните тестови. Тие земаат клетки од пациентот во три дела од цревата и ги испитуваат во лабораторијата за имуноглобулин Е. Пронајдените антитела треба да можат да се доделуваат со голема точност на храната што предизвикува симптоми.
Внимание
Диетите бараат високо ниво на самодисциплина од пациентот. Насочените диети за пребарување можат да предизвикаат голема фрустрација, особено кај децата. Тие треба да се вршат само во клиники под постојан медицински надзор.