Фитнес салата со рецепт РЕСТИ ЕДЕКА
Наш совет за лесна и овошна вечера: Пробајте ја нашата фитнес салата со грозје, јаболко и сирење Груер, со домашна русти!

- За хаш кафеави:
- 650 гр компири, брашно со брашно
- 3 кромид
- пипер
- сол
- 1 лажица масло од репка, ладно цедено
- За облекување:
- 1 суп.л-патки мед сенф
- 3 лажици оцет од бозел
- 0,25 чаши сок од јаболко
- 2 лажици растително масло, ладно цедено со „Омега 3“
- сол
- пипер
- За фитнес салата:
- 1 салата од ентив
- 150 гр грозје, сино
- 1 мало јаболко, црвено
- 70 гр сирење Груер
- 70 гр алпско сирење
- 30 гр ореви
Исечете ја салатата од ентива во многу фини ленти. Преполовете го грозјето, преполовете го јаболкото, извадете го јадрото и потоа исечете го на парчиња. Исечете го сирењето во ленти. Наредете ги сите состојки на чинии.
Печете ореви во тавата без маснотии.
Измешајте ги состојките за облекување и зачинете по вкус и премачкајте ја преку салатата, а потоа прелијте ги оревите одозгора и послужете ги со хаш кафеавите.
Гответе компири од јакна (направени главно од восочни до малку брашно од компири) во големо тенџере со малку вода за да се фрли што е можно помалку вода по готвењето. Излупете млака, а потоа оставете да се излади целосно.
Кромидот ситно исецкајте го на коцки. Компирот грубо изрендајте го на ренде во кујната и зачинете го со сол и бибер.
Во нелеплива тава испржете го кромидот во масло на средна топлина до златно. Измешајте ја смесата од компири со кромид и измазнете ја. Запечете додека не порумени од едната страна околу 20-25 минути на тивок оган, покријте го со капак, што е можно поблиску до компирот.
За сервирање, свртете ги хаш-кафеавите на чинија, исечете ги на парчиња торта и послужете ги со салатата. Пробајте го и овој вкусен рецепт Расти !