FODMAP сиромашен со пица од леќата и без глутен - пропуст
Но, со пченично брашно и сирење, таа не е на страна на толерантна храна.
Пред некој ден се прикрадов околу замрзнувачот во продавницата за органски производи и ги проучував различните пици. Всушност имаше еден без глутен, но со сирење. Потоа, открив еден вегански - но со пишано брашно. За многумина, дури и подносливо од пченицата, но не е ниско во FODMAP и без глутен.
На пат кон дома ме обзеде огромен глад за пица. Не е ни чудо што погледнав во кутиите за пица за она што се чувствуваше половина час.
Така си направив пица. Уште еднаш бев благодарен за моето мало снабдување. Фатив брашно од хеuckда, вода и малку кокосово масло и ги замесив во тесто. Пицата од леќата беше подготвена!
Да, со брашно од хеuckда, пицата нема вкус на италијанскиот зад аголот. Откако ќе започнете да ја менувате вашата исхрана, вкусот ќе биде непознат. Но, ако тестото го развлечете ретко и го испечете, тоа ќе биде убаво и крцкаво.
И што е најважно, вашиот стомак ќе биде благодарен за пицата со хеwда. Луда работа е штом ќе се навикнете на вкусот на леќата или други псевдо-зрна, на крајот ќе ја изгубите пченицата. Сè што е направено од пченица, ќе ви изгледа благо.
Совети за полнење на пицата со хеuckда
Користете сè што ви се допаѓа и што можете да толерирате: