Фолна киселина; Исхрана и диететика
- Фолна киселина е кофактор за ензими учество во метаболизмот на аминокиселини, пурини, нуклеински киселини (ДНК, РНК), неопходни за поделба на клетките.
- На фолната киселина исто така и се припишува улогата на спречување на дефекти на невралната туба (вродени малформации), како и спречување на рак.
Дневно внесување на фолна киселина:
Ако рек
Извори на храна на фолна киселина:
- Намалена ингестија - анорексија со различна етиологија, напредна возраст
- Зголемени барања за фолати - бременост, лактација, предвремена, хемолитична анемија, леукемија
- Намалена апсорпција на цревата - целијачна болест, Кронова болест, итн.
- Метаболни измени
- Зголемена екскреција - бубрежна дијализа, ексфолијативен дерматитис, недостаток на витамин Б12 што предизвикува екскреција на фолати во урина
- Зголемено оштетување на фолатите - на пример кога конзумирате прекумерни количини на антиоксидантни додатоци.
- Алкохолизмот се меша со апсорпцијата на фолна киселина