Форум за состојки од тилчец

тилчец

Член од 17 јануари 2002 година
22.571 објави (3,27 ø/ден)

Само што зедов две нозе од зајак преку ноќ. Овој пат во малтер мелев рузмарин, мајчина душица, каранфилче, миризлив пипер и ги ставив во вреќа заедно со ретко исечени парчиња лук и многу маслиново масло и ги запечатив.

Сè уште не спомнав една состојка: неодамна купив тилчец на пазар затоа што знам дека го има во многу кари. И сега имам проблем со тоа: материјалот е тешко. Сега работев половина лажичка полна со малтер за моите зајачки нозе, притиснав, треснав и мелев 10 минути со сета моја моќ. И во него сè уште имаше битови.

Сега се надевам дека плетенката ќе ги направи малку меки. Моето прашање во врска со тоа:

Дали некој имал искуство со тилчец? Како работи со чорба? Дали има трик за уништување? За жал, ниту јас не бев во можност да ја почувствувам или мирисам специјалната арома. Треба да биде обид. Како да се опише аромата (и се надевам дека оди заедно со останатите).