Форум за животна средина со добра исхрана

  • Форум за животна средина
    • Центар за животна средина
    • Билтен
  • Здруженија на членови
    • ADFC
    • ФЕДЕРАЦИЈА
    • Германски алпски клуб
    • FÖG
    • Пријатели на Досенвалд
    • 100 по енергетска транзиција
    • Локална агенда 21 Некарау
    • Миколошка работна група
    • Пријателите на природата
    • НАБУ
    • Еко град
    • ПроБајн Рајн-Некар
    • Германско здружение за заштита на шуми
    • СЕГ „единство“
    • VCD
    • Здружение за природна историја Манхајм
  • Проекти
    • Возен ред Веркерсвенде Манхајм
    • Мобилност за Спинели и BUGA
    • Мапа на градот граѓанин
    • Климатски херои
    • Образование за одржлив развој (ООР)
      • Спонзор на природата јас
      • Спонзор на природата II
      • Природни ресурси и земен живот
  • Инфо биро
    • Заштита на климата и енергија
      • Енергетска транзиција Манхајм
      • Водич за еколошка градба 2010 година
      • Мерачи на електрична енергија - бесплатно изнајмување
    • Мобилност и сообраќај
    • Здравје и исхрана
      • Добра исхрана
    • Зачувување на природата и вмрежување со биотоп
    • Урбан развој и планирање
      • пренамена
  • Мислења
  • Билтен

Инфо биро

  • Заштита на климата и енергија
  • Мобилност и сообраќај
  • Здравје и исхрана
    • Добра исхрана
  • Зачувување на природата и вмрежување со биотоп
  • Урбан развој и планирање

Ти си тука

Добра исхрана

„Месото е парче виталност“, „Со дополнителен дел од млекото“ “- овие и многу други пароли за рекламирање нè наведуваат да веруваме дека се храниме здраво. Поради прекумерната понуда на разновидна храна и силното влијание на рекламирањето, многу луѓе во индустриските земји веќе не знаат што претставува здрава храна. Покрај тоа, тие не се решаваат со скандали со храна, како што се БЕБ или антибиотици во месото.

добра

Во минатото, луѓето се бореа со недостиг на храна и затоа конзумираа премалку протеини. Денес, сепак, имаме тенденција да јадеме премногу протеини, како што се наоѓа во изобилство во месо, колбаси и сирење. Често популарните готови оброци се многу обработени и едвај содржат витамини или други витални материи. Таквата неурамнотежена диета, заедно со премалку вежби, фаворизираат болести како што се кардиоваскуларни болести, дијабетес тип II, нарушувања на метаболизмот на липидите или ревматски заболувања.

Како може да се поправи ова? Повеќето експерти за исхрана се согласуваат барем за една точка: треба да јадете свеж зеленчук и овошје секој ден за да добиете доволно витамини, минерали, елементи во трагови и секундарни растителни материи. Ниту еден препарат од витамини не може да ја замени разновидноста и рамнотежата на виталните супстанции во природната храна. Овде помалку е обично повеќе: Подобро е да се јаде јаболко отколку мусли лента.

Сепак, во денешно време зеленчукот и овошјето исто така содржат помалку витални супстанции отколку пред 20 години. Кон ова е додадено и зголеменото загадување на животната средина, што се одразува и на одгледуваната храна. Органското земјоделство нуди јасни предности тука. Тој работи без хемиски пестициди и минерални ѓубрива. Овие намирници содржат помалку загадувачки материи и истовремено повеќе витални материи - и двата фактори кои се корисни за здравјето. Месото произведено според еколошките упатства е со повисок квалитет и има подобар вкус. Theивотните од кои потекнува се чуваат и хранат што е можно подобро и на начин што одговара на видовите.