Fricassee со Костур - рецепт
Свежа риба подготвена поинаку. Рецептот за фрикаси со седало е одлична алтернатива на пилешкото фрикаси.
Состојки за 4 порции
| 750 година | г филе седало, подготвено за готвење
| 1 | Компјутер лимон
| 3 | Лажица путер
| 70 | г брашно
| 500 | ml супа од месо
| 1 | Лажици каперси
| 100 | мл бело вино
| 1 | прстофат сол
| 1 | Нотка на пиперка
| 1 | Јајце за компјутер
| 125 | мл крем
| 0,5 | Куп копра
Други категории
Подготовка на рецепт
- Изрендајте кора од лимон од лимон и пресечете го лимонот на половина. Потоа исечете ги филетите готови за готвење на мали коцки и наросете сок од лимон.
- Сега стопете го путерот во топла тава, посипете го со брашно додека мешате и испотјте го.
- Потоа истурете ја супата од месо додека продолжувате да мешате и оставете да зоврие.
- Потоа додадете каперси и кора од лимон и зачинете со вино, сол и бибер.
- Потоа додадете ги коцките филе од седалото во сосот и оставете да се крчка околу 30-35 минути на тивок оган.
- На крај, одделете го јајцето и измешајте ги жолчките со кремот. Истурете ја смесата во фрикасето. Врие уште 10 минути.
- Исчистете го копарот под млаз вода, истресете го, исечкајте го ситно и посипете го фрикасето.
Совети за рецептот
До Фрикасе со седало малку варен ориз или варен компир има добар вкус.
Слични рецепти
Риба во сос од бело вино
Со овој рецепт за риба во сос од бело вино, за кратко време можете да создадете здраво и хранливо јадење.
Хадок излезе од рерна
Ако сакате да јадете риба цела, ќе уживате во овој рецепт. Печен орев се готви во рерна, заедно со гарнитури.
Рикел од риба
Покрај месо, рибата може да се користи и за рекет. Еве го рецептот кој обезбедува разновидност.
Риба на компир од праз
Овој рецепт за риба на компир од праз е брз, вкусен и здрав оброк на трпеза.
Плацета на машината
Плацето за сечење го разгледува непцето и промовира благосостојба. Овој рецепт е брз и лесен за правење.
Мечлива риба на скара
Мечот на скара е вистинско задоволство што може да се подготви за кратко време. Еве го рецептот.