Gитото вреди злато - ВЕЛТ
Цените на житото драматично растат. Додека земјоделците во Европа имаат корист, најсиромашните во светот страдаат. Повеќе не можете да плаќате цени на светскиот пазар
Кога и да се објавува месечниот извештај за берба на Министерството за земјоделство на САД, шпекулантите тријат раце на фјучерсите на стоки. Последен пат ова беше добро пред две недели. Американските власти уште еднаш регистрираа помала реколта, што предизвика нагло зголемување на цените на пченицата и другите житарки. Сега се повисоки отколку што беа за десет години.
За фондовите и експертите за трговија, ова е показател за некогаш подобра деловна активност во овој сектор. Аналитичарите во Дојче банка во Лондон очекуваат зрната да бидат подобри од сите други артикли во 2007 година. Аналитичарот на стоки Јохен Хицфелд од ХипоВереинсбанк гледа многу простор за повисоки курсеви: особено ако се земе предвид инфлацијата, цените во развиените земји се уште се ниски во споредба со приходите.
Она што ги радува професионалните инвеститори е резултат на сериозни проблеми на другиот крај од синџирот на вредности. Причината за огромниот број се драматични неуспеси на земјоделските култури. Вжештеното сонце предизвика големи загуби на земјоделците ширум светот. Покрај САД, големите производители Аргентина и Австралија исто така пријавуваат кражби. Трендот кон биогорива создава дополнителна побарувачка. Ова потоа влијае на земјите во развој, кои сега имаат проблеми со добивање жито. Некои експерти веќе стравуваат од нов глад. И нема крај на спиралната цена.
За „напната ситуација на светскиот пазар“ зборува и Клаус-Дитер Шумахер, раководител на одделот за економија во земјоделската трговска компанија во Хамбург Toepfer International. Во земјите во подем како Кина, просперитетот забележително се зголемува, а со тоа и апетитот за пилешки бутови и свинско месо. Производството на колење говеда за 1,3 милијарди луѓе троши многу жито за добиточна храна. Оваа зголемена побарувачка е најголем дел од проблемот.
Дури и ако Хицфелд, експертот од ХипоВереинсбанк, ги предупреди своите инвеститори за ризиците поврзани со инвестициите во жито заради извонредно високите трошоци за складирање, коцкарите на берзите се обложуваат на нагорен тренд.
Трговскиот познавач Шумахер претпоставува дека не само никелот, железната руда и челикот ќе ја поттикнат имагинацијата: „Бидејќи фондовите ги открија пазарите на стоки пред една и пол година, тргувањето со стоки беше многу повеќе изложено на шпекулации“. Ова, за возврат, предизвикува главоболки кај купувачите во производството на храна, бидејќи како резултат се зголемува и цената на брашното.
Во споредба со проблемите во земјите во развој, оние во западниот свет се целосно смешни. Бидејќи експертите предвидуваат катастрофа особено за Африка и Јужна Азија. Експлозијата кај населението и поврзаното зголемување на побарувачката за храна се закануваат на конфликти со храна. Дури и денес, луѓето во земјите во развој и сиромашните трошат помеѓу 50 и 80 проценти од своите приходи за храна. Многу од храната на сиромашните луѓе се базираат на жито.
Нео Галагер од Светската програма за храна на Обединетите нации веќе долго време зборува за чиста потреба во грижата за најсиромашните во светот: „Ние плаќаме сè повеќе и повеќе за нашата стока“. Во просек, програмата одржува 90 милиони луѓе живи секоја година - но намалувањето се зголемува: „Во мај требаше да ги преполовиме дневните калории во Дарфур на 1.100“.
Во Европа, од друга страна, гранка на економијата во криза повторно го мириса утринскиот воздух: земјоделството. Аурел Хаген, кој раководи со фарма со житни култури 2000 хектари на балтичкиот брег во близина на Стралзунд, смета дека развојот на цените е претеран. „Пред сè, побарувачката за биогорива предизвикува вештачко зголемување на цената. Побарувачката за жито и маслодајни семиња како семе од репка и соја се зголеми барем откако САД законски пропишаа додавање на органски компоненти на бензин и дизел. Исто така, постои зголемена побарувачка во Европа, во Германија за прв пат во 2005/06 милиони милиони тони жито се користеа во производството на биоетанол.
Тоа може да биде добро само кај земјоделецот, бидејќи ретко тој заработил толку многу пари со своето жито. Бум, вели Хаген, буквално доведе до структурна промена во земјоделството. Се повеќе негови колеги се свртуваат кон одгледување на соодветно жито и склучуваат профитабилни договори со производители на биогас, на пример. „Ова е голем развој за нас земјоделците.
Поради својата поволна крајбрежна локација, Хаген беше поштеден од сериозни неуспеси во посевите. Како и да е, и тој ги чувствува ефектите од климатските промени. Зимите не се толку тешки како порано, често нема мраз, а со тоа и природен избор на штетници.
Зголемувањето на просечните температури доведе и до употреба на сорти кои претходно можеа да се одгледуваат само на југот на континентот. „Ризик е, но досега сè помина добро“, вели Хаген.
Со цел да се оствари правдата за драматично променетите услови, земјоделското истражување се обидува да произведе нови и поотпорни сорти. „Индустријата цвета“, воодушевува Фердинанд Шмиц, управен директор на Федералното здружение на германски одгледувачи на растенија. Годишен промет од една милијарда евра се постигнува со семе во Германија. 3000 вработени - четвртина од целата индустрија - нескопосник со иновативни житарки на полињата за тестирање.
Сепак, глобалниот раст на продуктивноста на пченицата во моментов е само 1,5 процент годишно - едвај доволно со оглед на рапидно зголемената побарувачка. И сè додека не остане така, многу пари се прават со жито на фјучерсите.
Европската унија исто така го забележа тоа и брзо исплати. Продаде дел од таканаречените акции на интервенција, кои некогаш беа создадени како резерва за лоши времиња.