Гладен масен црн дроб со здрава исхрана - КСБ-Бауч
Црниот дроб е еден од најголемите органи во нашето тело и контролен центар за метаболизам. Трите милиони клетки на црниот дроб можат да извршат околу 500 различни биохемиски процеси. Затоа треба да се грижите за црниот дроб.
Црниот дроб може да го стори тоа: Органот работи како хемиска фабрика во која супстанциите се распаѓаат, конвертираат или се таложат. Црниот дроб не само што ги претвора хранливите материи во супстанции што телото може да ги користи, туку ги разградува загадувачите и го детоксицира телото. Ако е повреден или оштетен, може дури и да се регенерира и повторно да порасне. Понекогаш црниот дроб е исто така малку невешт - ако, на пример, веќе не може да биде во чекор со искористеноста на масните киселини, тој го измамува вишокот маснотии под тепих и го таложи во ткивото на црниот дроб. На овој начин, со текот на времето се развива замастен црн дроб. Перфидна работа во врска со тоа: Замастен црн дроб ниту предизвикува симптоми ниту е надворешно видлив. Затоа најчесто се открива случајно.
Различни причини за замастен црн дроб
Постојат два вида на замастен црн дроб: Алкохолен замастен црн дроб е - за изненадување - резултат на хронична злоупотреба на алкохол. Од друга страна, прекумерната тежина, нездравата исхрана и недостатокот на вежбање најмногу се виновни за безалкохолниот замастен црн дроб. Значи, најважно е вашиот личен начин на живот.
Колку алкохол може да се земе?
Дали познатата дневна чаша црвено вино е навистина здрава или е веќе премногу? Науката веќе со векови расправа за прашањето колку алкохолот е штетен. Тековната состојба на истражување ја сугерира следната препорака: Womenените треба да пијат максимум од 10 до 12 грама чист алкохол на ден. Тоа се две до три децилитри пиво или еден до еден и пол децилитри вино. За мажите, вредностите се малку повисоки: максимум од 20 до 24 грама (одговара на околу половина литар пиво или три децилитри вино). Во случај на замастен црн дроб, алкохолот мора целосно да се избегнува.
Нездравата диета богата со маснотии и шеќер не само што промовира дебелина во црниот дроб, туку може да запази и еден маѓепсан круг. Тоа фаворизира болести како што се дијабетес тип 2 или метаболички синдром, што пак придонесува за понатамошна дебелина во црниот дроб. Со сериозни последици: црниот дроб се воспалува и развива она што е познато како замастен хепатитис на црниот дроб, што може да доведе до цироза на црниот дроб. Ризикот од воспаление на црниот дроб или рак на црниот дроб исто така се зголемува.
Чудесно само-заздравување
Но, има и добра вест: безалкохолен замастен црн дроб исто така може да се поврати. Регенеративниот капацитет на црниот дроб влегува во игра тука. Сè додека нема цироза, органот може целосно да се опорави. Сепак, потребна е поддршка: најефективниот метод е губење на тежината, бидејќи само така може да се изгуби тежината на црниот дроб. Пациентите треба да изгубат најмалку три до пет проценти од својата тежина, така што маснотиите складирани во црниот дроб исто така исчезнуваат. Затоа е важно да имате здрава и здрава исхрана со многу зеленчук, овошје и производи од цели зрна. Интермитентниот пост е исто така добар начин за одржливо намалување на телесната тежина. Од друга страна, треба да избегнувате строга диета - еднострана, нискокалорична диета може да доведе до симптоми на недостаток, особено кај заболувања на црниот дроб.
Гответе пријателски за црниот дроб
Црниот дроб сака горчливи и топли работи, свежи билки, зачини и зеленчук како артишок или цикорија. И црниот дроб обожава кафе: четири чаши на ден го намалуваат ризикот од цироза на црниот дроб за 80 проценти. Сепак, треба да се внимава на овошните сокови, бидејќи фруктозата промовира воспаление и го поттикнува складирањето на маснотии.
Зеленчукот во сите варијации и овошјето со малку шеќер како што се бобинки, јаболка, грејпфрут, папаја или киви ја формираат основата на кујната што е пријателска за црниот дроб. Ореви, мешунки, тофу, тврдо варени јајца и млечни производи со малку маснотии се особено соодветни како снабдувачи на протеини со малку маснотии. Најдобро е да додадете лук, рузмарин, куркума и чили во соодветни јадења.