Гладна треска - се хранат со настинки NZZ

Глувците со бактериска инфекција умираат кога им се даваат инфузии на шеќер. Ова може да има импликации врз грижата за пациентите со сепса.

Бактерии ешерихија коли во слика на микроскоп во боја. (Слика: Keystone)

Ако имате настинка или бактериска инфекција, обично не сакате да јадете. Кога имате треска често имате чиста одбивност кон храната. Animивотните, дури и мувите, го покажуваат ова однесување. Значи, мора да постои биолошка причина за овој „несакан ефект“ на инфекцијата. Руслан Меџитов и неговиот тим од Универзитетот Јеил во САД сега најдоа изненадувачки одговор.1

Бактерии ешерихија коли во слика на микроскоп во боја. (Слика: Keystone)

Ако имате настинка или бактериска инфекција, обично не сакате да јадете. Кога имате треска, честопати имате чиста одбивност кон храната. Animивотните, дури и мувите, го покажуваат ова однесување. Значи, мора да постои биолошка причина за овој „несакан ефект“ на инфекцијата. Руслан Меџитов и неговиот тим од Универзитетот Јеил во САД сега најдоа изненадувачки одговор.1

За нивните експерименти, тие заразиле една група глувци со бактерии Листерија, а друга со вирус на грип. Во првата серија експерименти, сите животни потоа го изгубиле апетитот, а глувците со бактериска инфекција конзумирале значително помалку храна отколку животните со симптоми на грип. Некои глувци закрепнаа, што се очекуваше.

Кога истражувачите администрирале раствор на шеќер (гликоза) на животните преку стомачна цевка во понатамошни експерименти осум часа по инфекцијата, тие биле многу изненадени, пишуваат тие. Ова е затоа што сите глувци со бактериска инфекција умреле, без оглед на концентрацијата на бактерии во организмот или сериозноста на имунолошкиот одговор. Спротивно на тоа, животните закрепнале со вирусна инфекција. Овој резултат на тој начин ја поткрепува старата популарна изрека: „Гладувајте ја треската, хранете ја настинка“ Бидејќи настинката е предизвикана од вируси, додека високата треска обично е предизвикана од бактерии.

Конвулзии и грчеви

Истражувачите на Јеил сега сакаа да откријат зошто внесувањето на гликоза има толку различни ефекти во двата вида на инфекции. Кога цицачите јадат помалку - било да е тоа поради губење на апетит поврзано со инфекција или намерно гладување - телото формира познати како кетонски тела. Мозокот може да го користи ова како снабдувач на енергија наместо гликоза. Присуството на шеќер, од друга страна, го блокира формирањето на кетонски тела - бидејќи во овој случај кетонските тела не се потребни.

Како што открија американските истражувачи, кетонските тела кај глувците со бактериска инфекција исполнија втора витална задача. Тие ги направија токсичните радикали на кислород што се развиваат во нервните клетки за време на борбата против микробите. Ако оваа детоксикација е намалена или целосно блокирана со инфузија на глукоза, може да се појават грчеви и грчеви слични на епилепсија забележани кај животните. Овие нарушувања на невроните биле фатални, се сомневаат истражувачите.

Во случај на вирусна инфекција, шеќерот кај испитаните животни ја минимизира стапката на самоубиство на клетките. Во овој случај, шеќерот е потребен за да се намали стресот што го добива клетката кога се брани од вируси, објаснуваат авторите. Сè уште е нејасно зошто животните како луѓето сè уште имаат помалку апетит со вирусна инфекција.

Истражувачите во својата работа шпекулираат дека резултатите од новата студија може да дадат важни информации за исхраната на пациентите со тешка сепса. Според Лоренц Фреј, раководител на одделот за интензивна нега на Универзитетската болница во Минхен, во моментов нема никаква разлика во исхраната на сериозно болни пациенти со бактериска или вирусна сепса. Сите се хранат со цевка или, ако тоа не е можно, интравенски. Користените раствори содржат 60 проценти од потребата за калории како јаглехидрати, обично како гликоза. Кај повеќето пациенти со интензивна нега, инфекцијата е од бактериска природа, додава Стефан Јакоб од Инселспитал Берн.

Што се случува кај луѓето?

Ако луѓето со тешка бактериска инфекција реагираат на шеќер на сличен начин како глувците - што сè уште не е познато - тогаш употребените хранливи раствори всушност може да бидат контрапродуктивни наместо помош, се сомневаат истражувачите во Јеил. Веќе постојат докази дека високото ниво на шеќер во крвта е штетно кај пациенти со бактериска инфекција. Затоа, нивото на шеќер во крвта кај овие луѓе редовно се мери и, доколку е потребно, се намалува со администрација на инсулин, вели Фреј.

¹ Мобилен, издание на Интернет, 8 септември 2016 година.