Гласините во просек јадат 60 килограми месо

Букурешт - Романците јадат во просек околу 60 кг месо годишно, од кои околу половина е свинско месо.

Ова беше резултат на тековната студија на пазарот од страна на Романското здружение на одгледувачи на живина (UCPR). Нејзиниот претседател Или Ван стави потрошувачка на свинско месо по глава на жител во балканската земја од 30 кг до 32 кг и потрошувачка на месо од живина од 15 кг до 20 кг. Спротивно на тоа, говедското месо претставува само околу 10% од вкупната потрошувачка на месо на Романците, објави Ван во Букурешт на почетокот на ноември.

Нејасно е како неодамнешните зголемувања на цените ќе влијаат на потрошувачката. Индустриските експерти очекуваат 10% до 15% повисоки цени на месото за празничната сезона на крајот на годината. Одлучувачки фактор за понатамошниот развој ќе бидат цените по кои ќе се пласираат околу 3 милиони свињи заклани „во дворовите“ на земјоделците за време на Божиќните празници.

Министерството за земјоделство очекува снабдувањето со свинско месо значително да се засили во следните неколку недели и месеци бидејќи индивидуалните мали земјоделци сега можат отворено да ги колат своите животни и да ги продаваат на пазарот.

Претседателот на Националниот орган за ветеринарство и безбедност на храната (АНСВСА), Михаил Туркану, тврди дека издал наредба „за да знаат луѓето“. Според официјалната статистика, популацијата на свињи во Романија изнесувала 5,36 милиони животни на крајот на 2011 година. (AgE)

---