Глобална промена во исхраната помеѓу гладот и дебелината SpringerLink
Резиме
Со години подобрувањето на безбедноста на храната во сиромашните земји гарантираше пад на бројот на гладни луѓе ширум светот. На почетокот на 60-тите години од минатиот век, повеќе од половина од човештвото сè уште живееше во гладни земји; до 1999 година, нивниот удел пропадна на десет проценти од светската популација (777 милиони), иако оттогаш скоро три милијарди луѓе се приклучија на населението. Со кризата со храна во 2008 година и финансиската и економската криза, имаше екстремни зголемувања на цените на житото, маслата за јадење и друга храна. Дури и денес, основната храна е сè уште значително поскапа во многу земји во развој отколку пред 2007 година. Скоро 1,1 милијарди луѓе ширум светот во моментот се погодени од глад, што е најголем број во последните четириесет години. Во моментов нема знаци на пресврт во овој развој и Целта на милениумот за развој на Обединетите нации (ООН) за преполовување на гладот на 427 милиони луѓе во 2015 година тешко може да се постигне.

Преглед
Не може да се прикаже прегледот. Преземете го прегледот PDF.