ГОДИШНИ КОЛАЦИ - Флејвер

годишни

Потребно беше:
2 жолчки
1 албум
200 гр брашно
80 гр стопен путер
1 лажица рогач
1 лажичка ванилин во прав
1 лажица шеќер
1/2 лажичка органски прашок за пециво

Кокос полнење:
60 гр снегулки од кокос
1 албум

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА
Тесто: Измешајте ги во сад жолчките, белките, стопениот путер, рогачот, ванилата во прав и шеќерот.

Додадете малку брашно измешано со прашок за пециво додека не се вклучи (користев дрвена лажица).

Месете го тестото малку со рака и оставете го настрана.

Победете ги белките за полнење, но не пенлирајте силно, а потоа измешајте ги со снегулки од кокос.

Ние кршиме парчиња тесто како орев и формираме топчиња. Израмнете ги топчињата помеѓу дланките и ставете лажичка фил, а потоа малку затворете ги и дајте им кружна форма.

Топчињата лесно ставете ги во плехот на хартија за печење и одозгора притиснете неколку едноставни снегулки од кокос.

Печете ги топчињата на 180 степени Ц 25 минути. Извадете го и оставете го да се олади. Излегоа 16 меки и вкусни топчиња!