Горчлив краставица, лек за дијабетичари

Помалку познато за нас, горчливиот краставица има лековити доблести што е добро да се знаат. Тој е корисен при антидијабетичен третман, бидејќи има хипогликемични својства и ја враќа функцијата на панкреасот.

Првично, горчливиот краставица, исто така наречен Momordica charantia, беше зеленчук присутен во секојдневната исхрана на народите како Индија, Непал, Кина и Мексико. Се користеше во исхраната на оние со жолчни нарушувања, жолтица, хемороиди. Постепено, стигна до нас, а кај незрелите плодови и семиња на ова растение се најде таканаречениот „растителен инсулин“ или полипептид-п, кој го нормализира шеќерот во крвта и ги обновува клетките на панкреасот.

Го намалува ризикот од компликации

Забележано е дека луѓето со ран почеток на дијабетес покажуваат пад на гликозата во крвта само половина ден по земањето на препарат направен од горчлив краставица. Покрај тоа, ако се зема секој ден, горчливиот краставица помага да се врати функцијата на панкреасот. Покрај тоа, помага во спречување на компликации од дијабетес, како што се болести на очите (катаракта) или дебелина.

Има антивирусни и антимикробни својства

Овошје и семиња од горчлив краставица активираат лимфоцити, подвидови на леукоцити или бели крвни зрнца со улога во антиинфективна одбрана. Забележано е дека протеините содржани во семето ја инхибираат еволуцијата на инфекција со вирус на хумана имунодефициенција (ХИВ). Покрај тоа, горчливите листови краставици делуваат против бактерии како што се E.coli, стафилокок, салмонела, псевдомона, Helicobacter pylori. Плодовите се користат за борба против овие бактерии и за лекување на состојби како што се туберкулоза и чиреви.

---