Готвач готви скуша рецепти

Скуша варена во мисо

Saba no miso ni, рецепт за готвење ориз

Скуша закуска

Излупете го компирот, исечете го на дебели парчиња и зачинете го со сол. Исчистете ја и искинете ја зелената салата и исечете ја рибата на парчиња. Измешајте го јогуртот со малку рендана кора од лимон, сок од лимон и сол.Прво на секое парче компир лист зелена салата, а потоа и малку јогус

Чорба со скуша

Ставете 1,5 литри вода во тенџере. Додадете сенф, рен и бујон и промешајте. Потоа исечете ги компирите, 1 морков и целерот на мали парчиња, додајте ги и варете ги. Пушената скуша се коска и се додава во мали парчиња

Скуша на пржен ориз

Ориз од ден претходно, краставица со јогурт и скуша

Кари ориз со скуша и јајце

Супа од крем од портокал со скуша

Излупете портокали, извадете ја белата кожа, четвртина и исечете ги на парчиња. Исечете ги морковите на тенки парчиња. Кромидот ситно исецкајте го на коцки. Загрејте го маслото, оставете го шеќерот да се стопи во него. Мешајте моркови и кромид 2-3 минути додека мешате. Додадете портокали

Супа од тофу од алги скуша

Бродето

Бродето е срдечна италијанска супа од риба со скуша, домати и зачини.

Котријаде де Макеро

(Скуша со компири) Рецепт од Бретања

Салата од скуша

Исцедете ги филетите од скуша, ставете ги во сад со малку масло и изматете ги со вилушка. Исечете ги јајцата, излупеното јаболко и краставицата (користете повеќе ако е потребно) во коцки и измешајте ги. Додадете сенф, мајонез и бибер. Совет:

Пушена риба тава

Крем од скуша

Вкусно на леб

Паста од скуша

Риба супа од какавија

Салата од ориз со риба

Гответе го оризот според упатствата на пакетот. Исечете го кромидот во тенки прстени, исецкајте ги доматите. Кога оризот е готов, измешајте ги сите состојки заедно и ставете во фрижидер. Мешајте секои сега и тогаш.

Рибни колачи на Ингрид

Пушена риба со зелена салата

Исечете ја пушената сланина. Коцките сланина пржете ги во маслото додека не станат крцкави, а потоа извадете ги, исцедете ги на кујнската хартија и оставете ги да се оладат. Исчистете ја, измијте ја и исушете ја салатата од јагнешко месо. Четвртина јајца. Исечете го пиперчето во ролни. Нив

Компир салата со јајце и пушена скуша

Измијте ги компирите. Донесете малку солена вода да зоврие во мало тенџере и покријте ги компирите и варете ги меки околу 20 минути на тивок до среден оган. Изматете го компирот со вилушка и проверете дали е готов

Пушена риба чорба

Идејата за оваа чорба се роди од фактот што по една забава остана дел од чадот со пушена риба. Не сакав да ги користам остатоците како додаток за леб. Значи, идејата се појави да се користат парчиња риба како додаток

Нуркачи на бисери - кари во Персискиот залив

(Риби кари базиран на рецепт на бисер нуркач од Кувајт)

Тестенини со пушена риба карбонара

италијанскиот класик со пушена риба и тиквички

Кеџри со пушена риба à la Gabi

Бродета ди Пеше Долче Амаро

рибен фонд

Основен рецепт за 2 литри

Ригу-рагу „Räucherkate“

Загрејте ја маснотијата, соте кромид, моркови и праз околу 5 минути. Потоа прашина со брашно, промешајте, додадете домати и пилешко месо и варете 5 минути на тивок оган. Во меѓувреме, исечете ја пушената риба на парчиња со големина на залак

Чакач од риба пушена

Крем супа направена од пушена риба

Данска супа од риба à la Gabi

За супа од риба, донесете ја водата со солта до вриење и додадете ги зачините. Во меѓувреме, измијте го рибиниот отпад и скушата под ладна проточна вода и оставете ги да се исцедат. На скуша перки и главата absc

Тајландска супа од скуша à la Gabi

Измешајте ги коцките кромид со нотка на пиперка, паста од рак и 1 лажица лисја од коријандер. Ставете ја пастата во тенџере со 750 ml вода и загрејте ја додека мешате. Во тенџерето ставете го коренот на ѓумбир, сокот од тамарин, палминиот шеќер и сосот од риба

---