Готвач на рецепти за чорба од говедско месо

Земја чорба

Засечете го кромидот, исечете го лукот многу ситно. Загрејте го путерот во тенџере и пржете го кромидот додека не стане проlирен, додадете лук. Додадете го месото и црниот дроб и пржете. Деглазирајте со 500 ml вода и добро промешајте. ГЕ

рецепти

Карелија чорба

Супа супа од месо со многу состојки

Потребно е големо тенџере со најмалку 15 литри капацитет. Ставете ги парчињата говедско месо од ногата и сржта во околу 8 литри лесно солена вода и вриејте околу 2,5 часа. Бубрезите од свињата во посебен тенџере

Аксели шаш-котел

Измијте го гулашот, исцедете го и исечете го на парчиња со големина на залак, бидејќи парчињата обично се премногу големи. Измијте го црниот дроб, исушете го, исечете го на парчиња со големина на залак. Извадете ја кората од сланината и исечете ја на парчиња дебели приближно 5 мм

Дирковиот Шашликтоп

Загрејте ја рерната на рерната со вентилатор од 175 ° C. Исплакнете го говедско месо, исушете го и исечете го на рамномерни коцки. Исчистете го црниот дроб и исечете го на парчиња. Исечете го свинскиот стомак на парчиња. Излупете го кромидот, исечете го на половина и исечете го на ленти