Готвење филе лосос на кревет со зеленчук со пароброд - ConnyPure

готвење

Апсолутна класика за паробродот. Секој што ме познава знае дека лососот е мој апсолутен фаворит кога станува збор за тоа Омега-3 масни киселини оди Брзо достапна бидејќи замрзнатата стока е исто така идеална и лесна за подготовка. Но, треба да обрнете внимание на потеклото! Следното се однесува: органските добра се, како и секогаш, поскапи, но генерално гарантираат подобра еколошка одржливост.

Состојки:

1 црвен пипер
1 жолта пиперка
2 мали тиквички
1 мал праз
400 гр филе лосос
500 гр компири

Подготовка:

Излупете го компирот, исечете го зеленчукот на не премногу мали парчиња, посолете го лососот и посипете со сок од лимон. Ставете компири во перфориран сад. Поставете го зеленчукот одделно во перфориран сад и ставете ги филетите од лосос во сопствениот, лесно намастен перфориран сад.

Прво ставете компири во пароброд. Поставка за готвење за зеленчук 100 ° C 30 минути По 18 минути ставете го лососот во пароброд и испарете го зеленчукот во последните 4 минути. Солете го компирот по вкус и посипете го со сецкан магдонос. Наредете компири и зеленчук на плочи, ставете парчиња лосос на врвот на зеленчукот, украсете со копра.