Готвење храна - Готвење - Јадење - Општество - Познавање на планети - Готвење - Јадење - Општество -
Од Оливер Кертинг
Луѓето во Германија сакаат да ја лулаат дрвената лажица. Според едно истражување, готвењето е едно од најчестите хобија. Саксии, тави и книги за рецепти се повторно секси.
Оние што можат да готват се привлечни
За што е подобро да се расправаме од вкусот? Не е ни чудо што многу луѓе сакаат да разменуваат рецепти, да гледаат емисии за готвење или да ги разгалуваат своите најблиски со детални менија.
Неколку теми се подобро прилагодени за мали разговори - освен времето. Неколку зборови како филе, сос од путер, крем торта и нашите усти се полеваат.
Јадењето ве прави среќни
Се вели дека готвењето и јадењето ве прават сити и задоволни. Но, заблуда е да се верува дека некое лице може да се јаде среќно.
Не може да се јаде хормонот на среќата серотонин и да се стане среќен како резултат, вели нутриционистот Томас Елрот во програмата W за знаење. Тој е на чело на истражувачкиот центар за психологија на исхраната на Универзитетот во Гетинген.
Значи, чоколадото само по себе не ве прави среќни. Серотонинот во храната не стигнува до местото каде што може да работи: мозокот.
Честопати постои едноставна причина зошто се чувствуваме добро после оброк. Вкусот и мирисот нè потсетуваат на позитивните животни искуства. Резултат: телото ослободува допамин. Полн стомак го прави остатокот.
Затоа е предност ако јадењето и готвењето се закотвени како позитивен дел од денот.
Готвењето трае време
Органска храна, специјалитети без глутен или лактоза, веганска исхрана - купувањето значително се промени во последниве години. Денес се повеќе и повеќе нарачуваат намирници преку Интернет .
Или како кутија за претплата: органскиот зеленчук се доставува директно до влезната врата. Во Германија сега има повеќе од 100 провајдери на вакви био кутии. Другите провајдери ги снабдуваат своите клиенти со состојките со рецепти за подготовка.
Една од причините за ваквиот развој на настаните: Луѓето немаат време. Готвењето е премногу време за многумина. Ги нервира да одат на шопинг во супермаркет после работа, да ја подготвуваат храната и потоа да ги мијат валканите садови.
Замрзнатата пица или парче леб е подготвена побрзо. Не е за ништо што теренот од пет минути е толку успешен.
Како и да е: Повеќе од половина од Германците готват неколку пати неделно. Тоа е резултат на студија спроведена во име на Сојузното Министерство за земјоделство.
Оброци како настани
Само подготовката стана настан денес. Курсевите за готвење не се нудат само во центрите за образование на возрасни; приватни даватели на услуги исто така ве покануваат на работилници за готвење со големи групи.
Идејата: испробајте нови омилени рецепти со пријатели или стекнете нови пријатели со омилени рецепти. На крајот на краиштата, loveубовта и пријателството минуваат низ стомакот. Направете нешто добро за вашиот партнер - тоа може да биде масажа, билет за кино или пријатна вечера.
Совети за кујна може да се најдат во изобилство на Интернет овие денови. Апликации, веб-страници, видеа - има совети, рецепти или трикови за готвење насекаде.