Гоџи Бери - сите информации за хранливите вредности на суперхрана; Рецепти
↺ Последно ажурирање: 2 ноември 2020 година
К. викате гоџи бобинки? Ако сте здравствено свесна личност, тогаш дефинитивно треба да ги знаете малите црвени витални бомби! Гоџи бобинките станаа неопходен дел од мојата дневна исхрана. Тие вкусуваат супер вкусно и совршено се вклопуваат во секојдневната кондиција. Во овој пост ќе ви покажам што ги прави бобинките Гоџи толку посебни и кои Рецепти од гоџи бобинки Јас користам за појадок!
Што се гоџи бобинки?
Малите црвени плодови се сè уште релативно непознати во оваа земја, но тие се сè почести под името Гоџи бобинки може да се најде на полиците на стоковните куќи.
Гоџи бобинки потекнуваат од Кина и Монголија. Овде црвените плодови се нарекуваат волчица, волчица или среќна бобинка.
Гоџи бобинки, како дињи, домати или компири, припаѓаат на семејството на ноќни сенки. Разликата, сепак, е во тоа што гоџи бобинките се едно исклучително висока витална и густина на хранливи материи имаат Како коренот на Мака или семето на чиа, тие припаѓаат на т.н. Суперхрана.
Суперхраната е секогаш многу интересна, особено за нас спортистите за фитнес и сила. Зошто? Бидејќи треба да посветиме големо внимание на изборот на вистинската храна во исхраната што е можно поефикасно да биде во спортот. Регенерацијата и градењето на мускулите исто така се под силно влијание на правилниот избор на храна.
Сушени гоџи бобинки хранливи вредности на 100 g (просечни вредности)
Макроелементи
Протеини: 12гр, Јаглехидрати: 54гр, Маснотии: 8g, Диетални влакна: 22гр, Калории: прибл. 350
Минерали и елементи во трагови
Витамини
- Витамин Ц: 15 мг
- Витамин Б1: 0,15 мг
- Витамин Б2: 1,6 мг
- Витамин Б3: 4,5 мг
- Витамин Б6: 2 мг
- Витамин А: 1,5 мг
Кои се придобивките од гоџи бобинките за нашето тело и нашето здравје?
Со многу милениуми, гоџи бобинките се користат во кинеската медицина за разни физички заболувања. Малото црвено овошје ги нуди следниве предности за нашето тело и за нашето здравје:
- Гоџи бобинки против рак
Значителна количина на Антиоксиданси, направи гоџи Бери толку здрав, меѓу другото. Содржи околу 1000 пати повеќе антиоксиданти од портокал! Во нашето стресно секојдневие сме изложени на многу штетни материи. Нашите клетки можат да бидат оштетени и ракот ќе се развие.
Антиоксидансите можат да ја вратат рамнотежата во клетките, па дури и да заштитат од рак. Само поради оваа причина, јас лично јадам неколку гоџи бобинки секој ден.
- Гоџи бобинки за очи
Лутеин и Зеаксантин тие се нарекуваат Каротеноиди, за кои е докажано дека штитат од таканаречената дегенерација на макулата, болест на окото. Оваа болест е една од најчестите кај луѓе постари од 60 години.
- Гоџи бобинки за цревната флора
Оние содржани во гоџи бобинките Полисахариди се извор на енергија за нашите цревни бактерии. Гоџи бобинките исто така содржат многу од нив Влакна, кои се исто така важни за здраво црево.
- Гоџи бобинки како извор на витамини и минерали
Малата црвена бобинка содржи невообичаено високи количини на витамини и минерали, поради што е позната и како суперхрана. На пример, гоџи бобинките содржат повеќе витамин Ц., отколку повеќето други овошја и само 50 гр чудо од Бери се доволни за да се покријат половина од дневните потреби железо прикривање!
- Гоџи бобинки за градење мускули
За градење на мускулите, не се интересни само големите количини на микроелементи, туку и секундарните растителни супстанции содржани во гоџи бобинките Сешкиутерпен имаат импресивен ефект! Тие би требало да стимулираат лачење на хормони за раст во хипофизата во мозокот.
За нас спортистите за фитнес и сила, голема количина на хормони за раст во крвта е исклучително вредна бидејќи тие градат мускули по тренингот!
Исто така интересно - ова видео за црвениот супер овошје
Рецепти од Гоџи Бери - мои топ 3 за појадок
Рецепт Гоџи Бери бр. 1 - Јогирт од Гоџи Бери - кога треба да одите брзо
- 250g природен јогурт
- 30 гр гоџи бобинки
Наутро, кога будилникот ќе за ringsвони по петти пат и едвај има време за појадок, сакам да си направам јогурт од гоџи Бери.
Јас користам природен јогурт со мала содржина на шеќер и грст (приближно 30g) гоџи бобинки. Јогуртот ми обезбедува неколку високо квалитетни протеини и гоџи бобинките витални материи што ми требаат за добар почеток на денот.
СОВЕТ: Потопете ги гоџи бобинките во јогуртот неколку минути и тие имаат уште подобар вкус!
.
Рецепт бр.2 од Гоџи Бери - смуди со протеини од црвено Гоџи Бери
- 250 гр природен јогурт или кварк со малку маснотии
- 250гр јагоди
- 50 гр гоџи бобинки
- 250-300 мл обезмастено млеко
- Една лажичка цимет
Вкусно смути наутро е многу освежувачко, супер здраво и еден од моите омилени рецепти за гоџи Бери. Покрај тоа, следното смути обезбедува многу висококвалитетни протеини. Подготовката е детска игра - само ставете ги сите состојки во миксер, измешајте добро и готово!
.
Рецепт Гоџи Бери бр. 3 - Целосен леб од пченица со џем од Гоџи Бери
Никогаш не сум направил џем од гоџи Бери сам, затоа нема да најдете упатства тука. Сепак, имам среќа што една органска продавница зад аголот продава исклучително вкусен ОРГАНСКИ џем од гоџи Бери.
Лично, можам само да ве советувам да одите кај најблиската Продавница за здрава храна или во БИО продавница да бара и да побара џем од гоџи Бери!
- 2 парчиња интегрален 'ржан леб
- 30g џем од гоџи Бери
Совет: Леб од цели зрна и џем, комбиниран со шејк протеин од сурутка е совршен појадок за градење мускули !
Купете гоџи бобинки - ги препорачуваме овие производи
При купување гоџи бобинки, особено внимание треба да се посвети на нивниот висок квалитет. За жал, многу производители гледаат брз профит со продажба на инфериорен квалитет по високи цени. Таквите инфериорни производи се обично контаминирани со пестициди и тешки метали и исто така се сулфурни за подолг рок на траење.
Сепак, здравите гоџи бобинки изгледаат поинаку затоа што се длабоко црвено, вкус освежувачки сладок и се со еден БИО сертификат одлично! Еве два производи Гоџи кои ви ги препорачуваме ...
Заклучок за црвената среќа Бери
Вкусот на гоџи бобинките е скоро добар за да бидат здрави, бидејќи кога ќе ги јадете можеби мислите дека имате слатко во устата. За волја на вистината, сепак, гоџи Бери е многу вредна и здрава храна за телото и умот. Чудото овошје го засладува јадењето, има лековито дејство и обезбедува драгоцена енергија за тренирање на мускулите!