Говор за апликацијата за здрави луѓе; hrung st; rken! - Уте Вогт, член на Бундестагот
Говор на предлогот "Зајакнување на здравата исхрана!"
Господине претседател! Драги колеги! Во нашата апликација „Зајакнување на здравата исхрана - ценење на храната“, стои: „Политичарите и државата не можат и не сакаат да им диктираат одреден начин на живот на луѓето“.
Мислам дека е правилно што јасно ставивме до знаење дека не станува збор за тоа што ние им кажуваме на луѓето што да стават во нивната корпа или што треба да јадат и пијат на крајот, туку станува збор за тоа дека ние ја преземаме одговорноста и за тоа тука за луѓето да бидат сигурни дека храната што ја купуваат е безбедна.
За нас е основно социјално право дека храната е здрава и прифатлива и дека луѓето имаат можност да купат здрава храна, без оглед дали ја купуваат на шалтер за храна, дали одат на пазар, дали купуваат директно од фармерскиот производител или без разлика дали ги купуваат своите намирници во попуст. Мислам дека тоа е наша одговорност.
За среќа и за среќа има многу одговорни производители на храна, особено во руралното земјоделство. На Зелената недела ќе имаме можност да запознаеме многу од нив и сами да видиме дека во Германија се произведува храна со висок квалитет.
Но, постојат и области во кои често преовладуваат сериозни поплаки. Не можеме да ја одржиме оваа дебата утрово без исто така да посочиме дека пред само три дена во нашите весници се појави нов извештај за употребата на антибиотици во производството на месо. Цитирам од Зидојче цајтунг: „Одвратност за малку пари“. Тоа беше наслов таму. Во студија спроведена од BUND, откриено е дека евтиното месо е особено често загадено со микроби отпорни на антибиотици. Патем, тоа беше истрага како онаа спроведена од „Штифтунг Варентест“ пред околу една година - со за жал слично застрашувачки резултати. Според весникот, три од четири примероци од мисирка месо биле силно загадени.
Почитувани колеги, и тука сме одговорни за корекција на грешките во системот. Потрошувачите страдаат тука. Патем, тука страдаат и работници кои работат во овие компании и во некои случаи се експлоатирани, и последно, но не и последно, животните кои се чуваат под услови што веќе немаат никаква врска со благосостојбата на животните страдаат.
Кога станува збор за исхраната и здравата храна, многу фактори играат улога. Со воведувањето на минималната плата, на пример, успеавме да дефинираме барем подобри услови за работа од оние на најниската граница, особено во прехранбената индустрија. Она што сè уште треба да се реши - Драго ми е што министерот Налес се осврнува на ова прашање е предмет на договори за работа, што е особено важно во секторот за производство на месо. Источноевропските работници често се злоупотребени во оваа област за да произведат ефтино.
Поентата е дека ние сериозно го сфаќаме она што министерот го иницираше со воспоставувањето на „Група на компетенции за благосостојба на животните“, особено во производството на храна, дека согледуваме дека животните преполнети заедно се разболуваат, дека оние животни кои се болни потребни се повеќе антибиотици и дека тоа пак доведува до штета на потрошувачите. Затоа, треба да се прилагодат условите за чување на животните, а не обратно. Ова, исто така, е регулатива што ни треба во врска со основното право на добра и безбедна храна.
За нас, ова значи дека се соочуваме со задача да го реорганизираме законот за здравјето на животните и исто така да ја прегледаме регулативната практика. Но, сакам експлицитно да кажам: Практиката на препишување антибиотици - неконтролирано, без претходна спецификација - не е проблем само за ветеринарите, туку и за хуманата медицина. На крај, но не и најважно, ова прашање влијае на хигиенските мерки во болниците. Мислам дека тоа е следното големо прашање што треба да го решиме заедно со нашите здравствени политичари.
На крајот на краиштата, сакаме да ја зајакнеме моќта на потрошувачите, да осигуриме дека се подобруваат условите за живот на животните и дека потеклото на производите е читливо на пакувањето на производот, дека има етикети со натписи што можат да се следат и дека има не останувајте со конфузијата што за жал ја имаме во моментот во многу области за етикетирање.
Во овој контекст, јас целосно се согласувам со вас, г-ѓа Биндер, дека треба да се занимаваме и со предметот на Комисијата за книги за храна; затоа што не може министерството да го рекламира интернет порталот www.lebensmittelklarheit.de со голема посветеност и да имаме комисија од другата страна што всушност постојано придонесува за нејаснотијата. Среќни сме што повторно преземаме иницијатива.
На крај, би сакал да истакнам: Структурата на прехранбената индустрија во Германија се состои од четири големи добавувачи кои формираат олигопол. Овие четири големи имаат посебна одговорност кога станува збор за соодветно да ја ценат вредноста на храната. Не е можно оние што се обидуваат да произведат храна со висок квалитет да бидат постојано депресивни во цената, производителите да бидат измачувани и замотани затоа што заедно имаат практично монополска моќ. И тука апелирам до овие компании да преземат одговорност.
Мислам дека и ние во коалицијата мора да видиме дали можеме да најдеме начин да создадеме народен правобранител во форма на народен правобранител на кој можат да пријават и оние кои, како производители, се под огромен притисок дојдете затоа што прехранбената индустрија е поставена како што е и затоа што за жал конкуренцијата во моментот главно се однесува на цената.