Градинарство, извор на физичко и ментално здравје на Медлајф
Градинарство, извор на здравје/Фото: Фотокспрес
Многу градинари го гледаат своето хоби како совршен противотров на она што се случува во светот околу нив, начин тие да повратат некои работи што ги изгубиле во вревата и вревата во секојдневниот живот.
Сензорното искуство што го нуди градинарството „им овозможува на луѓето да се поврзат со оваа примарна држава“, вели Jamesејмс ilerилер, основач и извршен директор на GreenWorks Urban. "Многу луѓе го разбираат тоа искуство. Можеби не секогаш се чувствуваат во можност да го кажат со зборови, но разбираат што се случува".
Работата во градината има и други награди, помалку духовни. Покрај фактот дека занимањето може да биде извор на свежи и здрави производи, градинарството може да го ослободи стресот, да ве одржи во форма, па дури и да го подобри расположението, пренесува Health.com.
Олеснување на стресот
Неодамнешна студија во Холандија сугерира дека оние кои уживаат во градинарството како хоби можат поефикасно да се борат против стресот отколку оние кои се занимаваат со други активности за одмор и релаксација. По завршувањето на стресната задача, на две групи луѓе им било наложено да читаат дома или во градината 30 минути. После тоа, групата што минала време во градината известила дека се расположени од групата за читање. И не погрешија: оние кои ја формираа првата група имаа пониско ниво на кортизол, хормонот на стресот.
„Ивееме во општество каде што се трудиме да бидеме грижливи“, вели Андреа Фабер Тејлор, доктор по хортикултура и истражувач во лабораторијата за пејзаж и човечко здравје на Универзитетот во Илиноис.
Луѓето имаат конечен капацитет кога станува збор за вниманието што го бараат мобилните телефони, е-поштата и слично, објаснува Тејлор, и кога тој капацитет ќе се исцрпи, имаме тенденција да стануваме раздразливи, подготвени да правиме грешки, расеани и под стрес.
За среќа, овој „замор од можноста да се биде претпазлив“ се чини дека е реверзибилен. Врз основа на теоријата за прв пат формулирана од истражувачите на Универзитетот во Мичиген во 80-тите години на минатиот век, Тејлор и други експерти сугерираат дека можеме да се опоравиме со вклучување во нешто што бара „неволно внимание“, форма на внимание што не тоа бара напор и ние користиме, на пример, да и се восхитуваме на природата.
Градинарството е одличен начин за борба против стресот и заморот од внимание, вели Тејлор, бидејќи темпото на животната средина и повторливата, смирувачка природа на работата во градината се извор на внимание без напор.
Подобро ментално здравје
Потребното напорно внимание при градинарството може дури и да помогне во ублажување на симптомите на депресија.
Во една студија во Норвешка, на луѓето на кои им е дијагностицирана депресија, постојано слабо расположение или биполарно растројство од типот II, им било наложено да поминат шест часа неделно во одгледување цвеќиња и зеленчук. По три месеци, половина од учесниците доживеале значително подобрување на симптомите на депресија. Покрај тоа, нивното расположение продолжи да се подобрува три месеци по завршувањето на програмата за градинарство.
Истражувачите сугерираат дека новина во градинарските активности може да биде доволна за да ги извлече учесниците од депресија, но некои експерти имаат порадикално објаснување како градинарството може да ја ублажи депресијата.
Д-р Кристофер Лоури, асистент професор по интегративна физиологија на Универзитетот во Колорадо, инјектирал глувци во Mycobacterium vaccae, безопасна бактерија која најчесто се наоѓа на земјата и открила дека го подобрува метаболизмот и ослободувањето на серотонин во некои делови на мозокот кои ја контролираат функцијата. когнитивно и расположение, имаат ист ефект како антидепресивни лекови базирани на серотонин.
Копањето во земјата не е исто што и земањето Прозак, се разбира, но Лоури тврди дека - бидејќи луѓето еволуирале со горенаведените бактерии и низа други слични - недостатокот на овие „стари пријатели“ во денешното опкружување го фрли нашиот систем. имунолошки лебдат. Ова може да доведе до воспаление, кое е вклучено во голем број современи болести, од срцеви заболувања до дијабетес или депресија.
„Повторното воведување на овие бактерии во нашата животна средина може да помогне во ублажување на некои од овие проблеми“, вели Лоури.
Градинарството ве носи на свеж воздух и на сонце. Исто така, ја става вашата крв во движење. „Има многу различни потези во градинарството, така што можете да добиете некои придобивки како вежбање“, вели Вилијам Мејнард, координатор на програмата за градинарство во Одделот за паркови и рекреација во Сакраменто.
Копање, садење, плевене и други повторувачки задачи кои бараат сила или истегнување се одлични форми на вежбање, особено за луѓето кои се чувствуваат поинтензивно вежбајќи како предизвик, како што се постарите лица со попреченост или хронична болка.
Бидејќи е пријатна активност на отворено и ориентирана кон одредена цел, со јасна цел, градинарството има и предност во однос на другите форми на движење: луѓето имаат тенденција да се држат до оваа активност и да ја прават почесто.
„Не е само вежба заради вежбање, што може да стане здодевно“, рече Кетрин Браун, извршна директорка на Southside Community Land Trust, непрофитна организација која го поддржува развојот на градината во заедницата и урбаното земјоделство во Провизија, Род Ајленд. "Тоа е вежба во контекст, вежба која ја зајакнува флексибилноста на вашите нозе и корисноста на вашите раце. Имате мотивација да сакате да продолжите".
Здравје на мозокот
Некои истражувања сугерираат дека физичката активност поврзана со градинарството може да помогне во намалување на ризикот од развој на деменција.
Две одделни студии, кои испитувале луѓе на возраст меѓу 60 и 80 години во период од 16 години, откриле дека оние кои редовно работеле во градината, покажале 36% ризик од деменција, соодветно 47 %, пониско од оние што не градинариле. Резултатите се одржуваа дури и кога беа земени предвид низа други здравствени фактори. Овие наоди се далеку од дефинитивно категоризирани, но тие сугерираат дека комбинацијата на физичка и ментална активност вклучена во градинарството може да има позитивно влијание врз умот.
За луѓето кои веќе доживуваат ментален пад, дури и одење во градина може да биде терапевтско. Многу домови за лица со деменција сега имаат градини за „прошетки“ или „меморија“ околу нив, така што жителите со Алцхајмерова болест или други когнитивни проблеми можат да шетаат низ нив без да се изгубат. За глетките, мирисите и звуците на градината се вели дека предизвикуваат релаксација и го намалуваат стресот.
Храната што се одгледува во вашата сопствена градина е најсвежата и најздравата што можете да ја добиете. Не е ни чудо што повеќе студии дошле до истиот заклучок: градинарите јадат повеќе овошје и зеленчук отколку нивните врсници.
„Луѓето кои одгледуваат зеленчук имаат тенденција да се хранат здраво“, вели Браун. „Работата што ја работиме тука со децата го демонстрира овој факт секој ден, во текот на целата година“.
Студиите спроведени во случај на програми за градинарство извршени по часовите во училиштето укажуваат на тоа дека инволвираните лица имаат поголема веројатност да јадат овошје и зеленчук. Истите деца се многу поподготвени да пробаат нова храна и вкус.
„Направив многу часови за готвење и градинарство за и со деца“, вели Ана Палмер, истражувач. „Неверојатно е колку од нив ќе испробаат работи како црвена ентива или други зеленило со прилично силен вкус, како рукола и велат дека им се допаѓа.
Фактот дека зеленчукот одгледуван во градината има неспоредлив подобар вкус од оној во супермаркетот, не треба ни да се споменува.