Гранола - само направете вкусна крцкава сами
Најдоцна од движењето на хипиците, знаеме дека утринските житни култури ве прават фит, среќни и подготвени за возбудлив ден. Додека цветните деца беа задоволни и задоволни со меки мусли како здрав појадок, со текот на времето се развиваа префинетости.
Муслите на Бирчер постигнаа многу свежо овошје. Алтернативите на млекото и новите состојки беа испробани и затоа побарувачката за повеќе залак за првиот оброк во денот се појави речиси автоматски. Денес го знаеме како гранола или крцкави мусли.
Што точно е гранола и крцкаво?
Еден американски лекар создал Крнки за пациентите во санаториум, веројатно за да им понуди нешто пријатно покрај здравата исхрана. Тој служеше интегрални снегулки од овес, кои, кога се мешаа со мед, беа решетки за да им се даде крцкава, крцкава текстура.
Ние ги нарекуваме печените овесни снегулки од гранола кои се нежно испечени во специјално развиен процес на печење. На Веривал, овие крцкави мешавини од мусли се органски, вегански и без глутен. Во веганската варијанта, медот или јаворовиот сируп беше изоставен за засладување и наместо тоа се користеше суров шеќер од трска. Под овој печат сигурно нема да најдете палмино масло како состојка.
Што ја прави гранолата толку крцкава?
Печена овесна каша
Нежно печените житарки од интегрално брашно и пуканите чисти житарки и пржени ориз обезбедуваат крцкав ефект на Granola Crunchies од Verival. Како резултат на криза може да се запечати херметички и да се користи повторно и повторно како додаток за јогурти, каша и сите видови десерти.
Ореви, јадра и семиња за кризата
Се разбира, оревите, семките и јадрата додаваат вистински залак и крцкаво искуство со вкус. Ореви и семиња, заедно со житни снегулки, ја формираат основата за гранола. Мешавините на јадрата и јатките се достапни од Verival.
Бобинки и суво овошје
Крцкав мусли се рафинира со суво овошје или свежи бобинки. Шумски бобинки како капини, малини, но и јагоди се добри за мешање.
Сируп од мед или јавор и сируп од агава
Медот не само што му дава сладок вкус на крцкавиот, туку и ги прави овесните снегулки дополнително крцкави. Нежното печење го карамелизира шеќерот и и дава конзистентност на гранолата. Наместо мед, можете да користите и јаворов сируп, сируп од агава или шеќер од трска.
Повеќе состојки од гранола
Зачини како куркума, какао или какао резултираат во овошен мусли помешан со егзотични и извонредни композиции за вкус.
Вкусно крцкаво од Веривал
Збогатено со сушено овошје, бобинки или семиња нема ограничувања на варијациите на вкусот на вашиот Крцкав мусли. На Verival можете да изберете од вкусовите портокал-ацерола, боровинка-јаболко или чоколадо како крцкава мешавина од овошје.
Покрај тоа, Verival не користи никакви додатоци или ефтин шеќер. Производите се сертифицирани органски и со најдобар квалитет.
Пазете се од скриениот шеќер во готови мешавини
Здравата гранола можете лесно да ја направите и сами дома. За домашна гранола, можете да ги следите состојките и, доколку е потребно, калориите. Бидејќи оревите и захаросаното суво овошје веќе содржат маснотии и шеќер, можете да избегнете вистински калориски бомби со тоа што ќе соберете додатоци за засладување и зачинување.
Контролирајќи ги хранливите материи содржани во состојките на вашата гранола, спречувате крцкавиот мусли да стане миш од нездрава природа и тајна калориска бомба преку употреба на комерцијално достапна меласа и, на пример, испарен сок од шеќерна трска. Гранолата природно има повеќе калории од нормалните мусли, бидејќи медот, сирупот од агава или јаворовиот сируп го направија карамелизиран.
Снегулките од овес се држат заедно како кршливи. За додатоци, можеби ќе треба малку да ги одделите и да ги смачкате; за крцкава гранола, треба да ги мелете. Нутриционистите како едукаторот за дијабетес др. Рахаф Ал Бочи препорачува четвртина чаша гранола како умерено упатство кога барате шеќер, калории и јаглехидрати. Наставникот исто така верува дека наместо огромен дел од крцкави крцкави, подобро е да се користи мешавина од печени снегулки и нискокалорични снегулки од цело зрно за здрав појадок.
Вака сами ја правите гранолата
Сега да одиме до шпоретот. За да направите свој крцкав, поставете плех со хартија за печење. Користете мешавина од овесни снегулки и ореви и јадра или семиња како основа за крцкавиот крцкав. Смесата се наросува со мед или нешто слично за да се заслади. Потоа ја загревате рерната на 180 степени. Во меѓувреме, можете да ја намачкате смесата на плехот за печење. Ставете го плехот во рерна и печете 10-15 минути.
Откако сè ќе добие убава златно-кафеава боја, можете да додадете суво овошје. Оставете ја гранолата да се олади кратко и потоа запечатете ја херметички. Ако сте користеле свежи бобинки како јагоди, капини, боровинки или малини, мусли треба да се потроши брзо.
Во овој случај, треба да се користат мали порции со големина на залак. Ако, покрај суво овошје, беа додадени само зачини за да се заокружи, муслите треба да се консумираат во рок од две недели.
За да направите мусли шипки, едноставно притиснете ја смесата во кохезивна форма и оставете ја да се излади. Потоа можете да исечете мали решетки.
Во нашата продавница можете лесно да ја купите вашата гранола и да уживате во неа дома.