Гравот заштедува калории; лекува
Тешките зимски оброци го оптоваруваат телото и сметката на калории. Како и да е, постои начин да се губат телесната тежина брзо: во секој случај, служите високо ефикасен согорувач на маснотии со секој оброк и така можете да бричите по една фунта секој ден!
Оние кои јадат 400 до 600 гр бел грав неделно, автоматски губат телесната тежина. Научниците од Универзитетот во Торонто (Канада) го открија ова. Една тест група заштеди 500 kcal на ден со диета. Втората експериментална група јадеше нормално, едноставно придржувајќи се на пропишаната количина мешунки. Резултат: И двајцата изгубија иста сума! Гарнирчето само од грав го создаде тенокото чудо. Зошто? Со многу растителни влакна, вода и протеини, мешунките делуваат како природен потиснувач на апетит. Тие го одржуваат стабилниот шеќер во крвта и така ги балансираат ефектите на јаглехидратите кои гојат.
Грав од балсамик
Ставете 200 гр бел грав (конзервирана) во сито, исплакнете и исцедете. Исечете 2 млад кромид во тенки прстени. Загрејте 1 лажичка масло во тенџере и кратко исцедете го кромидот. Додадете грав, 180 ml вода и ½ кафена лажичка гранулиран инстант густин и полека ставете да зоврие, мешајќи повремено. Зачинете по вкус со 1 суп.л-патки балсамичен оцет, 1 нотка шеќер, сол и црн пипер. Добро оди со: живина, риба, шницли, печено месо.
270 kcal, 6 g F, 37 g KH, 18 g E.
Тенки Stвезди: ✸✸