Грчки јогурт со мед и ореви
Појадок од шампионите или освежителна закуска, чаша грчки јогурт со мед и ореви (или бадеми) е скоро храна само по себе. Тајната на грчкиот јогурт е дека тој нема сурутка, а неговата конзистентност е кремаста (има 10% маснотии) и вкусот е малку кисел. Користете мед со добар квалитет.

Рецепт: грчки јогурт со мед и ореви
состојки:
Подготовка:
- Во соодветна висока чаша, истурете малку мед.
- Додадете сиров јогурт, ореви и бадеми, а потоа украсете со остатокот од медот.
Време на подготовка: 5 минути
[тип] Избегнувајте употреба на пржени и солени бадеми затоа што имаат сол и го менуваат вкусот на јогуртот. Можете да користите захаросано овошје во мед: смокви, цреши, итн. наместо ореви и бадеми. [/ тип]
[тип] Грчки јогурт се продава под називот „грчки јогурт“ или „Олимп“ во супермаркетите. Може да се подготви и дома од масен јогурт, исцеден во газа неколку часа. Бидете внимателни да не дозволите да стане премногу сирење. [/ тип]