Гуми за џвакање од скакулец - што е тоа и што може да направи SuperVegans

Според истражувањето, Јован Крстител живеел во пустината на рогач. Редот на Свети Јован беше соодветно вклучен во ширењето на растението. Толку од Johnон; недостасува леб, камен и брашно. Еве одиме!

гуми

Дрвото, чии мелени јадра првично немаат никаква врска со леб, е мешункаст зеленчук и потекнува од арапскиот регион. Таму, семето на овошјето во форма на кроасан познато како qīrī се користело како единица за мерење на дијаманти. Поради оваа причина денес ги купуваме нашите дијаманти во карати.

Дрвото има и меѓународна биографија: Денес е родно за целиот Медитеран, но исто така и за Јужна и Северна Америка, како и Австралија. Регионите на Валенсија и Каталонија растат упоришта. Но, плодовите на дрвото се користат и во Португалија - и се прави Моранго шнапс.

Дрвото чувствително на мраз од 10 до 20 метри е инаку многу робусно: отпорно на топлина, заштеда на вода, зимзелено, расте насекаде, нема потреба од пестициди и лесно се одгледува. Дрвото е тешко да изгние. Затоа дрвото се користи и како материјал и суровина за јаглен. Мешунките долги од 10 до 30 сантиметри зреат една година. Нивната пулпа „рогач“ му го дава на дрвото својот следен прекар: карбув дрво. Токму оваа каша е историски преработена во леб што може да се чува и чува добро. Денес повеќе јадрата содржани во пулпата ги интересираат fansубителите на исхраната.

Што може да направи растението?

Овошјето од рогач

  • Месото од овошјето е преработено, печено или мелено во сок, сируп, алкохолни пијалоци, мед од кафтан или прав од рогач сличен на какао во прав
  • Има вкус на сладок и како карамел
  • Има малку маснотии и нема кофеин или теобромин
  • Како по правило, брашното се користи само како зачин, а помалку како основна храна
  • Брашното може да го замени какаовиот прав
  • Исто така, широко се користи како храна за животни

Гуми за џвакање од скакулец

  • Секој мешун содржи 10 до 15 семиња
  • Кога ќе се меле, ќе добиете бело-беж, невкусен прав кој е полн со шеќер богат со растителни влакна и нуди слични придобивки на гума за џвакање
  • Тој е без глутен, хранлив и може да се издува
  • Врза вода до 80 до 100 пати поголема од сопствената тежина
  • Совршен е како врзувачко средство
  • Служи како замена за јајца за десерти, сосови и супи до хамбургери

Нутриционистички податоци за оброкот на јадрото (на 100 g):

  • Калориска вредност од 60 kcal (252 KJ)
  • 4,5 g протеини
  • 1,4 g маснотии
  • 7,3 g јаглехидрати
  • 11,46 гр вода
  • 74 гр вкупни влакна
  • 0 мг холестерол
  • Еквивалент на 450 mg ниацин
  • 10 мг натриум
  • 325 мг калиум
  • 62 мг магнезиум
  • 670 мг калциум
  • 1 мг железо
  • 35 мг фосфор
  • 0 мг бакар
  • 0 мг цинк
  • 100 мг хлорид
  • 18 аминокиселини

Како да го применам?

  • Брашното од семето е погодно како згуснувач, зачин, какао и замена за кафе и добиточна храна.
  • Пулпата, исушена и мелена, може да се користи како замена за какао и кафе
  • Производите на дрвото може да се најдат под бројот Е 410 во многу прехранбени и фармацевтски производи преку козметика

На кого му помага плодот на рогачот?

Засладен овошен пазар

  • го намалува нивото на липиди во крвта
  • го зголемува согорувањето на мастите
  • содржи нерастворливи влакна

Оброкот од семе помага против

  • Варење, дијареја, повраќање
  • Колитис
  • Целијачна болест
  • висок холестерол
  • Дијабетес мелитус
  • Дебелина, бидејќи храната отекува и се појавува чувство на исполнетост, додека најголемиот дел од диеталните влакна содржани во брашното не можат да се користат од телото и се излачуваат

Одгледувањето на растението има и предности: Дрвото го штити пределот од ерозија, се користи за пошумување и е привлечно живеалиште за животните. Сепак, бидејќи жетвата не може да се автоматизира, таа е тешка и скапа.